春日排毒养颜正当时 推荐4道家常菜给你（助你“吃出好皮肤”）

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女性朋友想要拥有好气色，好身材，首先就要注意随时排毒问题，体内囤积过多毒素不排除，伤害的不仅仅是皮肤，时间长了对身体健康也会带来伤害。话说美丽是吃出来的，小编今天就给大家推荐4道排毒养颜的菜谱，让你吃出好皮肤。

一、海带豆腐汤

海藻类食物有海带、紫菜等，由于其成分中的胶质能促使体内放射物质随同大便排出体外，故可减少放射性疾病的发生。海带豆腐汤，营养又美味，最适合节后吃的一道汤。

【食材】海带结300克，自制豆腐200克，盐6克，油5克，浓汤宝1个，五香粉2克

【做法】

1、豆腐切小块，海带结清洗干净。

2、锅中加入油炒，在加入海带，快速炒一会；加入清水，加入一个浓汤宝，大火煮5分钟加入豆腐，在加入盐。

3、炖至入味，在加入五香粉炒匀，装盘即可。

二、蒜苗烧鸭血

“微辣，咸鲜，鸭血滑嫩，下饭菜。”

【食材】鸭血半块，豆瓣酱半勺，蒜苗、姜末、泡椒、鸡精、白糖、水淀粉、蒜末各适量

【做法】

1、蒜苗切斜段，鸭血切约一厘米厚方块。

2、锅内适量水烧开，一点盐，鸭血放入煮约1分钟，捞出控水。

3、锅内适量油烧开，姜蒜，泡椒放入炒香，放入小半勺豆瓣酱，炒出红油，倒入小半碗开水。

4、鸭血放入煮一两分钟入味，勾入适量水淀粉；蒜苗放入翻炒两下，适量白糖，胡椒粉，鸡精调味；翻匀关火盛盘即可。

三、肉末猪血

现代医学证实，猪血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润肠的物质，可与入侵肠道的粉尘、有害金属发生化学反应，使其成为不易被人体吸收的废物而排泄掉，有除尘、清肠、通便的作用，做成汤喝，能清除体内污染。

这个菜用到了韭菜肉末和猪血，我们都知道韭菜富含纤维素，猪血可以清肠排毒，两个搁一起炒了，不但吃起来好，作用也不小呢。

【食材】猪血300克，肉末50克，盐3克，胡椒粉5克

【做法】

1、肉切末，加生抽料酒盐抓均匀；姜蒜切末，韭菜切碎，猪血切块。

2、炒锅预热后倒油，炒香蒜和姜碎，下肉末煸炒；放入猪血，加水或者高汤，大火烧开后转小火煮十分钟。

3、中间开锅翻拌；下韭菜，二次调味，拌炒均匀出锅即可。

四、鱼香杏鲍菇

蘑菇能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。家里剩点杏鲍菇，就做个鱼香杏鲍菇吧！

【食材】杏鲍菇适量，木耳几朵，胡萝卜半根，青椒半个，葱适量，豆瓣酱，半匙白糖2匙，米醋1匙，生抽2匙，盐适量，鸡精少许，胡椒粉少许，水淀粉、姜、蒜各适量

【做法】

1、杏鲍菇切丝，木耳泡好切丝，胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜切末。

2、锅中水烧开后，分别下入杏鲍菇、木耳快速焯一下，过凉备用。

3、调碗汁：除了豆瓣酱，配料表中调料调成碗汁 ，搅拌均匀。

4、锅中油热后，加入葱姜蒜爆香，加豆瓣酱炒出红油，加青椒丝、胡萝卜丝翻炒几下；加木耳、杏鲍菇翻炒，加调味汁翻炒均匀即可装盘。

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