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上海三层独栋佛系空间 厦门必吃榜无味舒食(落户魔都)

2023-06-19 分类:养生资讯

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在2019年年底,魔都新开了一家从岛上飘来的“御书房”,餐具是笔墨纸砚、菜单是一本古书,每一道菜都是“文人墨宝”。占地约1300m,承包了三层楼!移步异景,每帧都是“绝美古风”。吟诗品茶、抚琴听曲、闻香静心……充满了艺术感,尽得古人雅兴!

这里就是“无味舒食”,来自厦门的素食品牌,开设于上海有着悠久人文内涵的历史古镇七宝,吸引了不少的本地市民前去消费。在上海,从来不缺高端的、有格调的素食餐厅,区别于其他的素食餐厅,“无味舒食”独占河边一座三层楼的独栋别墅内。

店内大多采用原木色的桌椅,辅以少量的榻榻米,配以别致的树木景观。简洁大气的白色空间,以木色和绿植点缀,充满禅意。分列入口两侧的是迷你的书吧和香室,给人感觉这里不仅是餐厅,更是一个感受禅意慢生活的中式文化空间。

大范围的落地窗,将河景和窗外的景观引入室内,打造出一种大隐隐于市的宁静。为三楼还有一大片露台区域,这里未来将会设置一定席位,务求让顾客一边品尝素食,一边感受中式庭院之美。此外,餐厅二楼还有一个开放式的厨房,厨师的操作真的可以一目了然。

这家店的店名实在有趣,为何取名叫“无味舒食”呢?第一眼看到还以为是卖没有味道的菜,后来才知道,尊重食物本味,故取名为“无味”。并且,这家餐厅做的是素食餐,这样一看,主体和店名相得益彰,并不奇怪。

店里只供应两种套餐,其中“岁月”套餐是通过菜品的方式解读了人生,所以小伙伴们去探店的时候,可以点上一份“岁月”来尝试一下,每一道菜都有“年龄”,每个菜品都有不同年龄段的寓意,品尝起来的味道也很应景,属实上品。

在厦门的小伙伴,一定知道,无味在厦门得必吃榜,有它的一席之地,全五星的好评更是吸引了超多的游客前去打卡,从美丽的鹭岛厦门,来到魔都,他们是用心的在为每一位爱好素食的客人,做用心的食物,保持本味。如图

这里每月还会组织6到8次的行堂礼,需要全程全程止语。在近一个小时的用餐时间内,在喧嚣的城市中打造一片净土,体验不同以往的用餐感受,还非常适合家长带小朋友来学习精心呢。

在这里吃饭更是一件仪式感满满的事情,用餐前还能体验外面不常见的打香篆,可以自己动手,也可以让工作人员来操作,店内的香炉也是陈巧生大师手工制作的。打香篆的过程不是很难,需要静下心来才能成功,点上店内特制的香,可以让自己瞬间平静不少。

店里有琴棋书,而画则就比较特别,是用一道道无味素食构成的。以宣纸为底,砚台为顶,没端上一份菜品,就是一道独特的画幅呈现。而砚台内更是别有洞天,装入的小纸条,打开它能读得各式的“暖心鸡汤”,每打开一次就是别样的感受。

这里不仅能吃、能观赏,能远离喧嚣的城市,静下心来休闲的吃饭,可以说,无味舒食打造了心灵旅游和美食相融合的新概念餐饮特色。看完之后小伙伴们有没有心动呢?繁忙之余,不如来这里给自己的心灵放个假吧!

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