冬天(白酒要不要温着喝呢)
2023-06-18 分类:养生资讯
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很多人喝酒时都喜欢把酒温着再喝,尤其是冬天,天气比较寒冷,温着喝似乎更能暖身子。古人也有这样的案例,典型的就是曹操煮酒论英雄,这里的煮酒就是把酒温到合适的温度再饮用,那么白酒最合适的饮用温度是多少呢?
有人认为,白酒的最佳饮用温度是跟室温相同,但也有人认为,稍稍加热后,白酒口感更为柔和,香气也更为浓郁。还有人说,人体的体温是37度,酒温跟人体温度相同的话,喝着会更舒服。
关于这点,白酒品尝师指出,当酒液温度介于18℃~25℃之间,室温处于20℃至25℃之间,这时白酒的口感最好,香气更浓郁,品尝更佳。
总之,喝酒这个事情,喝的开心就好,至于酒要不要温,温到多少度,就是仁者见仁、智者见智的事情啦。
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