河南早点胡辣汤虽然色不好看 但是里面富含20多种中药（还可祛湿）

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中国有很多话说在吃上的

话像是有：“民以食为天”，”早吃好，午吃饱，晚吃少，”手里有粮心里不慌。"说到“早吃好”就要说起一天最重要的开始就是早餐了。

在中国都有吃早点的习惯，因为早上是一天的开始，吃上一顿美美的早餐将会开启一天的好心情，俗话说要想一天心情好就要早餐吃得好。

其中胡辣汤是河南特产，身在河南早餐吃得最多的就是胡辣汤，先不说胡辣汤所含功效，如果能在大早上喝上一碗香辣酸开胃的胡辣汤能保证大多数人的早上都是好心情外。胡辣汤还可以散寒，促进消化，不仅开胃健脾，还醒酒提神，也会起到加速新城代谢的作用，内含有碳水化合物，维生素和一些矿物质食用后可以增加大量营养。

在河南胡辣汤可能因地方不同胡辣汤配料也不尽相同，光我知道的有很多种像是有配“鱼丸，豆腐，木须，海带的。”有配“牛肉，海带，木耳，花生的。”有配“粉丝，海带，面筋的等。”最出名的要数“西华逍遥胡辣汤”主要食材：“牛肉，面筋，粉条，花生，海带。”配料：“胡椒粉，生姜粉，十三香等还有出锅后配上香油，也可以来点醋会非常好喝。

有机会可以来喝，最好的早餐就是胡辣汤搭加煎包了。

对于胡辣汤的历史，说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。

（不太会介绍，但是也在尽力去介绍关于河南的一些文化以及历史，如有出错还请见谅。谢谢作为河南人欢迎大家！）

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