1岁2个月宝宝一周食谱表 分享第2天三餐做法(4种美食不重样)
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1岁2月龄宝宝一周食物安排,今天介绍第2天三餐的做法。
1岁2月龄宝宝第2天饮食安排
注:按自家宝宝食量,增减每日加餐次数和每餐量。
一、早餐
干贝菠菜粥
粥谱功效:
1)、补充钙、锌、铁等元素;
2)、促进宝宝生长发育。
准备时间:约60分钟
烹饪时间:约50分钟
配料表
大米40克、干贝4粒、菠菜一颗、清水300毫升、盐少量
烹饪步骤
1、准备配料所需食材:大米40克、干贝4粒、菠菜一颗、清水300毫升、盐少量。
2、把4粒干贝放碗中,然后加水泡发至软,大约需要60分钟,之后把泡发的干贝撕成丝备用。
3、菠菜洗净,之后焯水,然后切碎备用;大米洗净,之后泡30分钟备用。
4、煮锅一次加足水,水开后下入大米,水再次煮沸后加入干贝丝,之后转小火慢炖45分钟,期间注意翻拌以免糊底。
5、粥出锅前3-5分钟时加入菠菜碎,小火慢煮几分钟就好了,盛碗放凉就可以让宝宝吃了。
二、上午加餐
母乳/配方奶
三、午餐
彩色迷你水饺
菜谱功效:
1)、预防宝宝缺铁性贫血;
2)、锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力。
准备时间:约50分钟
烹饪时间:约20分钟
配料表
青菜45克、南瓜45克、紫甘蓝45克、中筋面粉300克、猪里脊45克、虾仁3只、胡萝卜20克
烹饪步骤
1、准备配料所需食材:青菜45克、南瓜45克、紫甘蓝45克、中筋面粉300克、猪里脊45克、虾仁3只、胡萝卜20克。
2、青菜洗净,之后去梗留叶;紫甘蓝洗净,之后切碎;南瓜洗净,之后去皮、去馕,再切成小块。
3、猪肉洗净切小块;虾仁洗净,之后切碎;胡萝卜洗净,之后去皮切块。
4、把猪肉块、虾仁碎、胡萝卜块倒入搅拌机中,把它们搅打成泥。
5、青菜叶加水打成糊,之后过筛取45克青菜汁;紫甘蓝碎加水打成糊,之后过筛取45克紫甘蓝汁;南瓜块加水打成糊,之后过筛取45克南瓜汁。
6、准备一个盆,盆中加入100克面粉,然后把青菜汁、紫甘蓝汁、南瓜汁分别倒入面粉中,揉成面团。
7、用擀面杖把面团擀成薄薄的面饼,之后用圆形的盖子压出圆形。
8、取一个圆形面饼,把肉馅放在面皮中间,对折捏紧,一个饺子就做好了。
9、按以上方法把所有面皮包上馅,这样所有饺子就做好了。
10、煮一锅水,水烧开后下入饺子,煮至饺子浮起就可以盛碗了
四、下午加餐
苹果松饼
食谱功效:
1)、可以补锌、增强记忆力、健脑益智;
2)、有效预防佝偻病;
3)、既能促进消化,也能在一定程度上缓解腹泻。
准备时间:约5分钟
烹饪时间:约25分钟
配料
苹果100克、鸡蛋1个、面粉30克、奶粉25毫升
烹饪步骤
1、准备配料所需食材:苹果100克、鸡蛋1个、面粉30克、奶粉25毫升。
2、准备一个小碗,碗中加入25毫升奶粉,让后加水冲泡好。
3、苹果洗净,之后去皮切碎放大碗中,倒入30克面粉,再磕入1个鸡蛋,最后添加25毫升冲好的奶粉,把它们搅拌成面糊备用。
4、平底锅烧热,之后取一小勺面糊倒入锅中,迅速用勺子背将松饼摊平,一个苹果松饼就做好了。
五、晚餐
麻酱时蔬拌面
食谱功效:
1)增进宝宝食欲。
准备时间:约5分钟
烹饪时间:约30分钟
配料
豆芽8克、西红柿半个、菠菜10克、意大利面30克、芝麻酱少量、米饭鱼丸6颗
烹饪步骤
1、准备配料所需食材:豆芽8克、西红柿半个、菠菜10克、意大利面30克、芝麻酱少量、米饭鱼丸6颗。
2、豆芽先用开水焯1分钟,去除豆腥味,之后再把豆芽切碎。
3、西红柿洗净,之后用热水烫一下去皮,然后切成小块备用;菠菜洗净,之后放开水中焯熟,然后切碎备用;鱼丸提前解冻化开。
4、煮锅一次加足水,水烧开后下入意面,大约煮4分钟左右煮熟后捞出。
5、把鱼丸放入煮面的锅中,把鱼丸煮熟,之后加入西红柿块和豆芽碎。
6、等到西红柿块变软,豆芽碎熟透,最后加入菠菜碎,继续煮1分钟,煮熟后捞出来。
7、把芝麻酱加些凉白开水,把它们混合均匀,然后把芝麻酱淋在捞出来的面中,搅拌均匀就可以吃了。
六、晚上加餐
母乳/配方奶
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