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你真的知道鸡蛋的营养吗富硒姐姐富硒鸡蛋告诉你

2023-06-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 761 个字,阅读大概需要 2 分钟。

说到鸡蛋大家一定会很了解了,因为他现在已经是我们家家户户的餐桌上必不可少的一种食材了,鸡蛋也因此衍生了多种做法如煎鸡蛋、炒鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、红烧鸡蛋、虎皮鸡蛋、卤鸡蛋等等。可是大家为什么会这么喜欢鸡蛋呢?有人会说了鸡蛋方便,做饭简单易学,不需要其他辅料等等。

在这里大家说的是一方面,而另一方面就是鸡蛋里面富含丰富的营养,现在来普及一下鸡蛋里到底有什么营养,有那种营养呢

鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质

所以如果不是鸡蛋那么我们在生活中就不能这么轻松的补充到这些营养,而普通的鸡蛋就会拥有这么多的营养了,那么现在我们来说说富硒鸡蛋。说到这里大家就会问什么是富硒鸡蛋呢?

富硒鸡蛋含的硒元素,是普通鸡蛋、包括土鸡蛋的40-60倍,胆固醇低1倍多,具有延缓衰老,提高免疫力,防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等作用。 [2] 硒在身体中的作用主要是抗氧化,它在一种消灭人体内自由基的酶当中担当重要任务。缺乏它的时候可能导致心脏疾病和癌症高发

据科学研究表明我们中国有百分之七十二的地区是缺硒的,我国缺硒人数多达九亿人。我国居民的人均补硒量为26微克,远低于世界卫生组织和中国营养学会推荐的50~400毫克,缺硒可导致40多种慢性疾病和200多种间接疾病,而且硒不能在人体内自动合成,通过食物摄取硒是目前补硒的最佳渠道,每天只要食用两枚富硒鸡蛋即可达到最低标准。

大家赶快补起来吧,每天只需要两颗哦!!

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