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小朋友早起就连喝两碗粥 就因为粥里加了它们(营养翻倍又好吃)

2023-06-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1204 个字,阅读大概需要 3 分钟。

早餐吃什么呢?有时候为了能多懒会儿床,早餐就是匆匆的喝一口牛奶解决掉或者干脆不吃。

其实早起一会儿就能吃上完美的早餐,如果养成习惯了,到时见就会自然醒的。

今天推荐一款非常好喝的燕麦粥,口感滑腻香醇,做法还超级简单,营养当然也是丰富的。

这款粥的主打材料是燕麦。

燕麦是粗粮,是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面,是我们生活总不可多得的粗粮。

燕麦能吸收我们肠道中的毒素。食物在消化分解的过程中,必定会产生不少毒素,这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮,日久引起粘膜发炎;吸收到血液内,可加重肝脏的解毒负担。纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络,吸附有机物、无机物、水分,对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用;同时,肠内容物中的毒素会被纤维素吸附,肠粘膜与毒物的接触机会减少,吸收入血量亦减少。

燕麦还能保护皮肤,我们的血液中含有有毒物质时,皮肤就成了其抛弃废物的地方,面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的,经常便秘的人,肤色枯黄。燕麦中的食物纤维能刺激肠的蠕动,使废弃物能及时排出体外,减少毒素对肠壁的毒害作用,因而可以保护皮肤。

燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。对老年人增强体力,延年益寿也是大有帮助。

燕麦煮熟后口感顺滑,但味道单一,所以,后期我添加蔓越莓果干,蓝莓果干和菠萝。这几样水果的营养值更是超大的。

蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果,富含抗氧化的多酚类物质,蔓越莓有美容养颜,维持肌肤年轻健康的作用,蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能,美容养颜,改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。它还有抗老化,预防老年痴呆的作用。蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低,非常值得我们多吃。

蓝莓具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。

菠萝更是生津止渴、护肝养肝、美容养颜的极佳水果。

顺滑的燕麦粥里放入这几样食材,味道,营养和口感都能达到极致,而且部分老幼都喜欢喝,早起半小时就搞定。

【水果燕麦粥】

材料:燕麦100克,蔓越莓干20克,蓝莓干20克,菠萝一块

做法:

1、燕麦清洗干净放入小锅内,放入3倍的水

2、小锅放到炉灶上加热,水开后煮大约半小时,把燕麦煮熟,煮成粘稠的粥

3、菠萝用盐水浸泡后切成小块

4、蓝莓干和蔓越莓干洗干净

5.把备好的水果和过干都放入燕麦粥里,在煮两分钟

6、时间到,煎至不要太好吃。

厨房小语:

怕蓝莓和蔓越莓干微硬,可以先放煮一分钟,在放菠萝,煮好后晾一会儿温热吃更美味。

燕麦粥的粘稠度可以自己掌握,喜欢喝稠的粥就少加水,反之就多加水。

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