天天百科

想要三餐吃得好(滋补鸡汤煲不能少)

2023-06-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 635 个字,阅读大概需要 2 分钟。

老话说:秋天一碗汤,不用医生帮!秋天经常喝汤,不仅能补脾润肺,预防呼吸系统疾病,还能提高机体的免疫能力!入秋了,一定要经常给自己炖一锅滋补调理的汤煲,莲藕和甜玉米都有很好的润肺解秋燥的功效,是秋季汤煲的常用配料,再加入适量枸杞、红枣和土鸡一起炖汤,能起到补气益血,养心安神功效,赶紧动手试试吧!

By 眉眉健康厨房

用料

鸡 1只莲藕 1节玉米 1根枸杞 适量红枣 适量姜片 适量小鲜侣调味汁 适量葱花 适量

做法步骤

1、准备食材和工具:鸡1只、莲藕1节、玉米1根、枸杞适量、红枣适量、姜片适量、小鲜侣调味汁适量、葱花适量 陆宝炖锅

2、莲藕洗净切片,玉米切段;

3、枸杞和红枣用清水泡一会儿待用;

4、陆宝炖锅倒入适量清水,放入洗净的鸡,焯水煮2分钟左右至沸腾捞出;

5、炖锅洗净放入焯水后的鸡,倒入适量清水(水量以没过食材为准);

6、放几片姜片,挤入适量小鲜侣调味汁;

7、盖上锅盖,先炖煮1小时;

8、待汤汁炖煮至变得呈奶白色;

9、放入玉米段和藕片;

10、盖上锅盖继续炖煮40分钟左右;

11、这时候已经能闻到满屋的香味了,倒入泡发好的枸杞和红枣;

12、加入1勺盐,继续炖煮约15分钟左右;

13、炖煮至精华都融入浓汤中,最后撒上适量葱花即可;

14、立秋之后气虚要食补,这个经典的汤煲搭配可别错过了;

15、健脾养胃,补气润肺,老人小孩都适合!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

如果觉得《想要三餐吃得好(滋补鸡汤煲不能少)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐