转告家人：3道菜“伤胃不浅” 吃多胃病加重（平常要避免进食）

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胃病是消化系统中很常见的疾病，主要是由患者的饮食、生活习惯等多种因素引起的，也有部分是由幽门螺杆菌引起的。胃病会影响人的胃功能，让人出现各种各样消化系统症状，影响患者的生活质量和健康。所以我们要从生活中的小事开始，防患于未然，将胃病“拒之门外”。

转告家人：3道菜“伤胃不浅”，吃多胃病加重，平常要避免进食

一、熏肉

中秋将近，很多家庭开始采购食材，为团圆日当天一家人好好的吃一顿团圆饭。而熏肉是很多家庭的选择。但与其他蔬菜，肉类相比熏肉经过工艺烘干，水分较少，肉质紧硬，不易被消化，不仅如此，熏肉在烘干过程中可能会形成致癌物质，会增加对胃粘膜的刺激。

二、腌豇豆

很多家庭喜欢腌制一些泡菜作为配菜，腌豇豆是很常见的一种。腌制豇豆需要用到大量的盐。而食用腌制成的豇豆，会刺激胃粘膜，扩大胃部伤口，促进胃酸分泌，长期食用容易加重胃病。

3、虾酱

虾酱在北部沿海地区很常见，将虾用盐来腌制，磨成黏稠的状态，然后装上罐头储存。它们常常被当成下饭的咸菜。然而，虾酱的含盐量较高，平均在30%左右，这对胃而言，是一个恐怖的数据。含盐过多，也会极大地刺激胃粘膜。当胃粘膜被腐蚀，不能保护胃壁时，胃酸和细菌就会损害胃壁细胞，引起胃病。

引起胃病的原因总结为3点

1. 许多患者由于各种原因引起的胃不适最初未能得到妥善处理，导致胃黏膜病变持续存在，最终发展为胃病。

2. 患者长期食用辛辣、寒冷、辛辣的食物，或生活不规律，服用抗炎镇痛药物不当造成的。

3.心理因素。长期处于高压下，胃液分泌紊乱，刺激胃粘膜，形成胃病。

做好3件事，胃病悄悄好转

1. 早起一杯养胃水

在古籍医书《本草纲目》中有一道养胃食疗方，取火麻油与土蜂蜜混合溶于温水中，每天早起饮用一杯，起到养胃护胃的作用。后人经过技术手段提取火麻油中的营养物质，发现其中富含多种养胃的营养物质，例如亚麻酸、亚油酸、双歧杆菌等，这些物质能有效缓解胃液分泌造成的胃痛、胃不舒服；有利于减少胃胃粘膜的炎症，对胃有良好的调养作用。

2. 良好的饮食习惯

胃不好的人吃饭时应该遵循“细嚼慢咽”的原则。如果胃病患者能放慢进食的速度，有助于减少对胃粘膜的刺激，从而帮助修复胃粘膜。如果长期饮食不规律，喜欢暴饮暴食，会使你胃负担过重，不仅不利于食物的消化，而且很容易引起胃炎。另外，还应该注意食品卫生。防止任何可能造成胃粘膜损伤的微生物进入胃。

3.知道什么该吃，什么不该吃

胃不好的人应该吃易于消化的食物。减少饮茶，防止茶内的碱性物质对胃形成刺激。油腻、辛辣的食物应少碰，这样就能提供一定的时间来恢复肠胃动力。同时要做到戒烟戒酒，烟草中的尼古丁会刺激胃酸的分泌，造成严重的胃部危害；长期饮酒还会造成胃黏膜损伤。因此，胃不好的人烟酒尽量别碰。

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