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疲劳最怕这个汤 三天两头吃一次(滋补强身人精神 别错过了)

2023-06-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 868 个字,阅读大概需要 2 分钟。

我认为世间唯美食不可辜负,能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事,因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦!

疲劳最怕这个汤,三天两头吃一次,滋补强身人精神,别错过了!

我们家是一个典型的广东家庭,在饮食方面真的很广东,几乎天天都喝汤,也不怎么吃辣。我平常在外面工作,就很少有时间可以自己煲汤来喝了,所以平常就很馋家里煮的汤,经常盼望能回家喝上老爸老妈煮的汤。而我每次回家,老爸老妈也能满足我的愿望,煮各种各样的汤给我喝。而我每次回到家里,老爸老妈都说我工作辛苦,必会煮一些滋补强体、防疲劳的汤给我喝,所以我每次回家都会喝上一碗石柱参鸡汤。

石柱参具有大补元气、强身健骨、养心安神、增强免疫力和补虚损的作用。老爸老妈在家里养了很多走地鸡,都是用谷物喂养的,每次煮汤的时候都会用家里养的走地鸡。鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素A等营养成分,有补中益气和强身健体的作用,并且用鸡煮的汤很鲜美,肉也嫩滑好吃。今天我们家又煮了石柱参鸡汤,下面我就来分享一下这道汤的详细做法。

【石柱参鸡汤】

所需食材:家养走地鸡1只,石柱参1条,花生油适量,食用盐适量。

烹饪方法:

第一步:准备好1条石柱参,折成三段备用。

第二步:将家里养的走地鸡宰好,拔掉鸡毛,去掉内脏,用盐搓洗一遍鸡的全身,洗掉鸡皮上的脏东西,再用清水清洗干净。朋友们选鸡的时候,最好选农村养的走地鸡,营养更足也更好吃。

第二步:将走地鸡切成小块放到碟子中,然后加入适量的花生油和适量的食用油搅拌均匀,将鸡肉腌制5分钟。

第三步:锅清洗干净,一次性加入适量的清水,开大火煮开,然后将腌制好的鸡肉放入锅中,盖上锅盖来,继续开大火煮,再次煮开后,转小火继续煮40分钟即可。

第四步:用汤勺撇去鸡汤上面多余的浮油,营养美味的石柱参鸡汤就煮好了!

第五步:将石柱参鸡汤从锅中舀出装碗上桌,就可以开吃啦!

我是美味直击心灵,愿和大家分享能直击心灵的各种无上美味,不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享,欢迎关注“美味直击心灵”,感谢大家的点赞、收藏、评论和转发。

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