重庆大妈开面馆 顾客花88元能吃88碗面（却年赚百万 里面有猫腻）

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前阵子又遇见了去年的客户，上一次给她的面馆做了营销策划，跟过去不一样，客户看起来非常高兴，表示仅仅在过去一年，她的面馆就赚了100万，基本上碾压周围的面馆，而至于她的面馆生意为什么这么好，可以说我是居功甚伟。

背景介绍

这位客户是地道的重庆人，姓张，大家都称呼她为张大妈，张大妈开面馆的时间也不短了，但是最近几年生意却越来越差，在听了她的描述以后，我也明白了她面馆的生意为什么会变差了。

过去面馆周围还没有修太多的建筑，面馆的地理位置虽然不太好，但是至少比较显眼，而现在由于周围多出了很多建筑物，张大妈面馆的位置就变得很差了，做生意实际上跟买房子一样，地段是最重要的。

一般来说，开店选址要尽量选择周围客流量大的地方，比如在地铁站、公交站附近，或者周围有一些大型的购物中心以及影院，这样也可以蹭一蹭免费的流量，但是张大妈的面馆所在的位置跟这些东西都没有关系，而且现在还不显眼了，生意变差也是非常正常的事情。

说实话，这样的情况我遇见太多了，找我寻求营销策划的基本上商铺的地理位置都不行，如果真的在商业街周围开店，那么就不需要找到我了。

对于张大妈的情况，我表示包在我身上，实际上除了地段以外，做生意要考虑的因素还有很多，包括了营销模式、线上线下经营模式、宣传推广套路等等，而其中比较重要，也是比较简单的，则是营销方法。

方法介绍

一、88元吃88碗面

在我给张大妈制定的营销方案中，关于营销方法这一部分的第一招就是88元吃88碗面，现在做生意最重要的就是吸引顾客，就是要有噱头，有流量，所以我给张大妈想出来的宣传就是这个，顾客不是傻子，稍微一算就知道，88元吃88碗面，相当于一元钱一碗面，现在一碗素面也需要8，9元，顾客可谓是赚翻了。

这个方法一看就是能够吸引大量顾客的，相信朋友们都认同，但是一定有朋友会疑惑，这个样子的话面馆岂不是亏大了？一碗面的成本也不止一元，而且就算成本只有5毛，那也赚不到什么钱，毕竟这卖得太便宜了。

对于这一个方法，张大妈也是非常疑惑，她这辈子从来没有见过这样的营销方法，我告诉她，完全不用慌，这里面实际上有花招。

什么花招？这个活动的内容实际上并不是直接就让顾客交钱然后吃88碗面，而是说顾客需要完成一个挑战，这个挑战就是顾客要在一个月内吃完88碗面，顾客到面馆内跟张大妈说要参加挑战，那么就会有一个记录，然后顾客交钱、吃面，从当天算起一直到一个月后，如果顾客完成挑战，那么就只收88元，多的钱全部退给顾客，如果挑战失败，那么自然就不退还了。

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