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它是蛙身上的东西 却很滋补(女人服用它 胜过敷一百张面膜)

2023-06-15 分类:养生资讯

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春天万物生发,草长莺飞,随着天气逐渐变暖也迎来了每年一度的妇女节,小编在此祝天下所有的女性朋友女王节快乐、健康美丽,天天当女王。

女性朋友每天忙碌的工作之余,还要打理家庭的一切事物,辅导孩子功课,有没有想过忙碌之余给自己调养一下呢?女人进入中年后身体各方面机能开始进入下降的阶段,皮肤也逐渐失去水分和胶原蛋白,开始出现细纹,再加上工作节奏的紧张和压力,可能导致疲劳、失眠、烦躁、免疫力下降等,容易受疾病的侵袭,还比较容易患感冒,到了感冒流行季,肯定落不下。平时除了一日三餐注意饮食结构合理,加强营养外,也要注意增加一些食疗滋补。这样才能延缓衰老,保持皮肤弹性,精力充沛,增强免疫力,远离疾病,使自己保持在比较年轻的健康状态。

想真正成为女王,而不是整天无精打采的黄脸婆,当然要懂得关爱自己,定期滋补。今天小编就推荐一款比较适合女人滋补的甜品,做起来很简单。但它的原料,可能很多人都没吃过,也不太了解,它就是雪蛤。之前我也不太了解,听名字我一直以为是蛤蜊类的,但真正知道它是什么的时候简直不敢相信。雪蛤是东北林蛙,雌蛙的输卵管里的营养物质,是名贵的滋补品具有滋补益精、养阴润肺、补脑益智、增强体质、延缓衰老、美容等功效。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此得名“雪蛤”。雪蛤对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。雪蛤是雌蛙的性腺,因此可促进人体免疫球蛋白的合成,提高人体免疫功能,明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。它可以调节更年期体内激素平衡,对于治疗更年期综合症有较好疗效,改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。雪蛤可以抗疲劳,治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退等,还有抗衰老、美容养颜的作用。它所含丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,可以保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。

木瓜炖雪蛤,是一款很经典的滋补甜品,尤其适合女性朋友哈。去酒店吃饭时,在比较高档的餐厅可以点到,但酒店的一份要几百元,太贵了,还是自己在家做省钱哈。木瓜一只也就几元钱,雪蛤稍微贵些也就二三十元,自己做的货真价实也卫生安全,并且味道一点也不比酒店的差。雪白的雪蛤晶莹剔透的,吃到嘴里很滑嫩清润,配上木瓜的清甜,木瓜的香味已完全渗入到雪蛤中,味道真心好。

【木瓜炖雪蛤】

材料:

木瓜1个 雪蛤3g 姜4片 冰糖适量 枸杞6粒 水适量

做法:

1. 先来一张干的雪蛤的图片,看看雪蛤干的时候是这样的,很小的一块,比1元硬币略大些

2. 雪蛤用纯净水或矿泉水泡发24小时,清洗干净,用镊子剔除黑筋、杂质

3. 泡开后放几片姜片,

4. 小锅内放水烧开后,放入雪蛤和姜片焯一下水,这样可以去腥

5. 捞出雪蛤,焯雪蛤的水倒掉,

6. 小锅内加入清水,炖20多分钟

7. 木瓜平放,从肚子的三分之一处呈锯齿状切开,去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透

8. 把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放几粒枸杞、冰糖,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可

食用禁忌:

雪蛤虽然是名贵的滋补品,但不宜吃得太多太频繁,专家认为,一般来说,每次大概用10~15克,一周食用一次对于普通人来说已经足够了。雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管,内含有较多的雌性激素,所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人,都不适合食用,否则会产生不好的副作用,加重症状。脾胃虚弱者以及老年人、内分泌失调者及儿童要慎用,不要吃太多雪蛤。育龄妇女要慎食,年轻女性补充过高的激素可能导致妇科病。

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