白萝卜再也不要腌制和炖汤了(开胃健脾减肥《蒸萝卜》好吃下饭)
2023-06-15 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 319 个字,阅读大概需要 1 分钟。
真的很美味,喜欢的可以试试,下面教大家做法!
制作原料:
去皮白萝卜…………260克,
葱丝、姜丝各……….5克,
红椒丝……………….3克,花椒适量·
制作调料:
(生抽8毫升,蒸鱼豉油、食用油各适量)·
制作方法:
1.洗净的白萝卜切厚片。
2.取一空盘,将切好的白萝卜沿圆盘摆好,放上姜丝。
3.取电蒸锅,注人适量清水烧开,放入白萝卜片,蒸熟后取出,去掉姜丝,放上葱丝、红椒丝。
4.热锅注油烧热,放入花椒,爆香,淋到白萝卜上面,去掉花椒,再淋上蒸鱼豉油即可。
美食小科普:
白萝卜中所含的淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化。常食此菜,可开胃、健脾、减肥。
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