印度大力鼓励有机农业 并向农民提供补贴（从茶 草药扩展到食品）

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印度为了鼓励本国的有机农业，通过PKVY和东北地区的MOVCDNER等计划向农民提供财政补贴。农民通过PKVY计划每公顷可获得 31,000 卢比的财政补贴，通过 MOVCDNER计划每公顷可获得 32,500 卢比补贴，为期三年，此项补贴是用于有机农业投入，如种子、生物肥料、生物农药、有机肥、农家肥、蚯蚓堆肥等。

除了补贴，还对有机产品的培训、认证、增值和营销提供支持。为了增加有机农产品的产量，印度政府还对恒河两岸提供相关支持，像有机种植、自然农业、农田有机认证等

近三年期间，印度政府为认证、土壤分析和员工培训指导提供了每公顷 12,200 卢比的财政支持。该计划覆盖了八个州的 40.9 万公顷土地。有机农业可以在任何可耕种的土地上进行。

到目前为止，印度发展的有机农产品主要专注在草药等产品。然而印度政府正在大力鼓励有机农业，并向农民提供补贴，从茶、草药扩展到食品

印度一家负责有机产品推广的公司正在不断向有机食品领域扩展，慢慢的将会提供有机大米，豆类和香料，如姜黄、辣椒和生姜，并且还会进一步向有机食用油和谷类食品拓展。

这个公司现在已经在销售有机冷榨芥末、芝麻和椰子油了。除了现有产品外，还会提供葵花籽油和花生油。

有机产品占总消费量的百分比不到1%，有机农产品的消费正以两倍的速度增长迅速增加，尤其是自新冠疫情以来，人们变得更加注重健康。

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