夜宵吃什么（当然是来一份香喷喷的香肠鸡蛋炒方便面啦）

TIPS：本文共有 331 个字，阅读大概需要 1 分钟。

今天和大家分享一道炒方便面，鲜香味十足，简单好吃。

首先煮方便面，水开下面饼，大火煮，待方便面变软散开，即可捞出，不要煮得太过。

然后放到冷水中透凉降温，保持口感，也不要一直泡着，温度降下来之后就倒出控水。

准备一下辅料：大蒜拍扁切碎，小葱切成葱花，再清洗一些青菜备用。碗里打入两个鸡蛋，搅散备用。最后再切两根火腿肠，切成片备用。

起锅烧油，先炒鸡蛋，把鸡蛋炒散，先盛出备用。

锅里再来上一些油，下入葱花蒜末，火腿肠加里，再来一勺老干妈，一起炒香。

然后放入青菜、煮好的方便面、炒好的鸡蛋，调味放生抽、蚝油、盐、鸡精、孜然粉和胡椒粉，再来一些花椒油，开大火翻炒片刻，即可出锅。

这样一道炒方便面就做好啦，做法简单，吃起来鲜香可口，味道丰富有层次，非常好吃，喜欢的朋友可以试试。

如果觉得《夜宵吃什么（当然是来一份香喷喷的香肠鸡蛋炒方便面啦）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！