鸡蛋煮面条要先煎蛋（网友：煮那么多年面条不好吃是有原因的）

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鸡蛋煮面条相信大家都非常喜欢吃，因为这种面条做法简单，但是却营养美味。关键是价格还非常实惠。早上在家里煮上一顿面条，然后美滋滋地吃上一顿。生活简直不要太美好。可是，煮了那么多年面条，你真的会煮吗？鸡蛋煮面条要不要先把鸡蛋煎好？答案在这呢，跟随小编的脚步一起去看看吧

鸡蛋煮面条简单又美味的做法来了，拿好你的本本准备记下来。

首先第一步：我们需要把做这道美食所需要的材料准备好，包括鸡蛋，面饼，生菜，葱等。

第二步：这个是重点！我们需要先把鸡蛋煎好，记住了！因为煎出来的蛋色香味俱全，鸡蛋吃起来口感很好。如果鸡蛋是煮在面条里面，没一会就散开一锅，面条就不怎么好吃了。所以，我们煎鸡蛋需要先把锅里的油烧热，把鸡蛋打进去，等煎好之后，在蛋黄上面撒点盐调味

第三步，我们需要把准备好的生菜洗干净，然后用菜刀把它给切好，尽量不要切太细，这样蔬菜吃起来口感才好。然后把葱切成很细的葱花粒，然后把它们放到一边去

第四部：把面条放在热水锅里煮，然后等面条出不多要煮熟的时候把刚才煎好的鸡蛋放进去煮两分钟，中间过程可以用锅铲把面条松开，这样可以防止面条粘锅

第五步：等面条快出锅的时候把生菜放进去，因为生菜很容易熟，最后一步放，吃起来口感会很好

第六步：撒上一点调味料，鸡精或者味精都可以，按个人口味自行添加

第七步：把葱花撒到上面上色就可以了，一顿美味营养的鸡蛋煮面条就做好了

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