大筒骨冬瓜煲汤 汤鲜味美（营养丰富）

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大筒骨冬瓜煲汤

By 梓渝210316

这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊！

原料：大筒骨、冬瓜、姜、胡椒粉、盐。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、新鲜大筒骨不用飞水的，直接下锅放姜块。

第3步、冬瓜不用去皮，去籽就好啦！冬瓜皮有药用功效对人体有好处的！

第4步、筒骨水衮开后下冬瓜块盖好锅！

第5步、汤水再次煮沸转小火慢炖煮一个小时就可以放盐试味品尝啦！

小贴士：

1 、新鲜筒骨洗干净去可以下锅啦，不用去水哦！2 、冬瓜皮不用去，去籽就可以啦！切小块3 、放点胡椒粉可以去去冬瓜的寒气，老人小孩吃都对胃好些的！

来自 美食天下 梓渝210316 的作品。

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