没有人可以逃得过五花肉的正确打开方式的美食诱惑

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By 旺仔秋秋糖

用料

五花肉 500克姜片 4片大蒜 2瓣料酒 2勺生抽 2勺蚝油 1勺烧烤料 20g

做法步骤

1、五花肉洗净切片 加入姜片大蒜料酒生抽蚝油抓匀腌制30分钟以上

2、平铺在油纸的烤盘上

3、烤箱预热后180度30分钟 中途可拿出翻面

4、撒上烧烤料 生菜包一片肥而不腻太好吃啦

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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