被评为最好吃的几种江苏美食（你吃过的有哪些）

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正在我百无聊赖跟朋友一起聊天的时候，突然说到去江苏旅游时候发生的一些事情。一下子勾起了我的兴趣，因为他说在江苏这边没有遇到什么好吃的。在这边每天吃的都是一些饼啊什么的，说到这里他就是一把辛酸泪。说实话，听到他这么说，我内心也是非常崩溃的。因为我朋友是武汉那边的人，他说不会有特别多的好吃，比如热干面豆皮之类的特别有名。我听了之后肯定是不服气的呀，虽然说武汉的美食确实非常多，但是在江苏这边也是有非常多好吃美味的，好不啦？的美食都是有不一样的风味的，今天我就给大家介绍几款江苏特有的美食，让大家评评理到底江苏的美食多不多？毕竟在中国这块肥沃的土地上，任何地方都有非常好吃的特色美味存在。作为其中的一员江苏也不能例外。

先来说一下鸭血粉丝汤。相信很多人都吃过这种小吃吧，他可是江苏南京的传统名吃呢，而且也是最具有特色的美食之一。鸭血粉丝汤主要是由鸭血鸭肠，鸭肝等汇合在一起加入秘制的鸭汤和粉丝组合而成的，口味比较清淡。如果喜欢吃辣的人，可以选择加一些辣椒进去就会有一种别样的风味。，可以说鸭血粉丝汤风靡全国各地，在任何地方也都有他的身影存在。

再说一下梅花糕。梅花糕可以说是江苏当地的一款特色糕点小吃了，相传它是在乾隆皇帝下江南的时候被亲自封为宫廷御点的。它的外形特别像梅花，所以把它取名为梅花糕，一直流传到现在。梅花糕松软可口，非常适合老人和小孩吃。

接着再说一下蟹黄汤包。制作特点就是皮薄如纸，吹弹可破。也是非常精美的，吃法也非常奇特。在江苏这边有非常多的蟹黄汤包存在，但是最出名的应该就是南京龙袍蟹黄汤包以及靖江蟹黄汤包，泰兴曲霞蟹黄汤包和镇江宴春蟹黄汤包，淮安文楼蟹黄汤包。除此之外，靖江镇江泰兴扬州等地的汤包也是非常有名的，如果有幸来这边旅游的话，不妨去尝试一下，绝对会让你大开眼界。

再聊一聊地锅鸡吧，可以说他是淮海地区的汉族名菜佳肴了，它起源于苏北和鲁南的交界处的微山湖地区。据了解，这道菜还是以前在微山湖上作息的渔民，因为船上条件所限制他们只能一个小泥炉，然后放上一口铁锅，下面这几块干柴生火，就像平时在家做饭也要煮上一锅菜，锅边再贴上面饼，于是就产生了这种饭菜合1的烹调方法。

可以说江苏的美食多不胜数，因为它本身悠久的历史文化就注定了这个城市的美食也是耐人寻味的。不知道各位小伙伴还知道有哪些美食呢，不妨在下面的留言区直接评论出来哦，我们可以一起接着发掘讨论。

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