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「老人」今日冬至(糖尿病老人养生这样做)

2023-06-13 分类:养生资讯

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冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日,俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。和年轻人比起来,老年人的冬至养生,格外有讲究。

冬至时气温降低,皮肤血管处于收缩状态,皮肤血管中的大量血液被排挤到内脏血管,使静脉压力明显增高,进一步增加了糖尿病老年人并发心血管疾病的风险。民间常说“冬至是老人的一个关口”,的确有一定道理,所以冬至以后,老糖友更要严格控糖,注重养生。

藏:重点保护呼吸道

冬至节气的特点是干燥,空气湿度很低。冬季干燥,加之暖气较热,呼吸道成了最易发病的“重灾区”。建议尽量增加室内湿度,多喝水以保持呼吸道的湿润。如果室内空气太干,可在暖气搭一条湿毛巾,或使用加湿器。一般来说,冬天室内的湿度在30%至60%之间是比较合适的“度”。这样的湿度下,人体总体感觉良好。

穿:两个部位要保暖

冬至后感冒易发,而糖尿病友抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,外出时一定要戴围巾,捂好背,同时重点护好头和脚。

从现代医学角度来看,头部的血管密集,耗氧量大,热量散发也多,研究发现静止状态不戴帽子的人,在环境气温为15℃时,从头部散失的热量占人体总热量的30%。从中医角度来说,头为“诸阳之汇”,也是应该重点做好保暖的部位。尤其是有心脑血管基础病的人,头部保暖更加重要,对预防脑卒中等很有帮助。

糖尿病人冬季护好足也是重点,因为糖尿病人有的人神经病变自己并不是很清楚,对温度的敏感已经大大下降,如果不注意保护脚,冻伤了脱皮了感觉也不明显,到发现里已经成糖尿病足了。

补:冬令进补不可缺

冬季由于天气干燥和大家一味地进补,导致大多数人会出现口燥咽干和便秘等症状,这时候就建议大家吃一些滋阴润肺的食物,比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。

冬至日不可吃太多辛辣食物,过食辛辣食物容易使人体内滋生“内火”,也就是人们常说的容易上火。很多人冬季口腔溃疡、脸上长痘等都是“内火”的表现。

食:汤圆饺子要慎食

中等大小的饺子6个约为1两,血糖稳定无并发症的老年糖友一顿摄入2两饺子为宜,也就是约12个。

在选择饺子皮的时候建议用升糖指数较低的荞麦面、绿豆面,也可以在白面中加入一些玉米面、高粱面,不失口感的同时还能补充膳食纤维增加饱腹感。

在馅料上,优先选择素馅儿或者素肉混合馅,在肉类选择上遵循脂肪含量低、优质蛋白的原则。不管是素馅儿还是肉馅儿,剁馅料的时候尽量剁大点,颗粒越大膳食纤维保存率越高,升糖也就越慢。和饺子馅儿的油可以选用橄榄油和玉米油,尽量不要用动物油。

而汤圆的食材主要是糯米和辅料,馅料里还有花生、芝麻、豆沙和各种果脯。郭立新表示,无论是馅料还是面粉,都是高热量高糖分的食物,糖尿病患者要谨慎食用。

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