汕头有学校开展了“小厨好菜”活动（居家劳动最光荣）

在全国抗疫这个超长假期，许多学生都是宅在家中“停课不停学”。在这个过程中，很多学校还引导学生在学习课本知识的同时，进行劳逸结合的居家劳动实践，将“劳动美”的主题融入教育，让学生体会劳动对身体健康和能力提升的作用，促进学生身心健康全面发展。

假期中，聿怀初级中学开展了“小厨好菜”活动，鼓励学生在家下厨。七年级的连梓琪正在制作的这道菜是鸡蛋羹。打散鸡蛋、加水、搅拌，看似简单的鸡蛋羹，制作过程却有很多“小窍门”，都是她一一摸索出来的。

刚开始做的时候会有气泡，不是很平滑，口感不是很嫩，比较硬，蛋里面有一些杂质，把它过滤了之后这些杂质就没有在里面，吃起来口感就会更好一点。——聿怀初级中学学生 连梓琪

除了不断提高食物口感，梓琪还将课本上的知识运用起来，她在保鲜膜上戳小孔，就是利用物理中“热胀冷缩”的原理。

用保鲜膜把它盖起来，再用牙签戳几个小孔透气，不会让它膨胀。——聿怀初级中学学生 连梓琪

最后，加上油和酱油、撒上葱花，这道蒸鸡蛋羹就“大功告成”。品尝着自己做的蒸蛋羹，梓琪觉得非常满意，她表示，以后还会多做佳肴，与家人分享。

做饭其实是一个很有趣的过程，让我可以品尝自己的劳动成果。——聿怀初级中学学生 连梓琪

爱动手的学生不仅“入得了厨房，还上得了厅堂”，七年级的潘恩一和哥哥潘恩墨最近就联手制作了一盏福灯。

我现在做的是整个灯的框架，就是它的外表，最重要的部分。这个灯有12个面，是模仿足球的造型，它的每个面是由一个圆组成，一个圆分成5个部分，每个部分是72°角，用尺规作图画出一个正五边形，每个五边形的圆边折叠起来，每个都粘连起来就形成一个球型，就是这个灯笼。——聿怀初级中学学生 潘恩一

我现在做的是底下这个胡须（灯穗），能够衬托出红色更加鲜艳。——潘恩墨

灯穗看似简单，剪毛线、再粘贴，却是制作福灯的难点。

它很粘手，粘上就拔不出来了，我们只有胶水，要是粘上了毛线和纸之后，一脱落，胶水就粘满毛线，糊成一团，很难解开了。但是因为有我们俩一起努力的话，就很快就可以解决了。——聿怀初级中学学生 潘恩一

兄妹俩通力合作，用自己亲手制作的福灯，为抗击疫情中“最美逆行者”送上最美祝福。

制作这个是为了送给那些抗疫在一线的医生，他们为我们付出了很多。希望疫情早日结束，我们也可以回到学校上课。——潘恩一

据了解，聿怀初级中学一直重视学生的劳动教育，培养学生的创新能力和责任担当，特别是近段时间以来，学校更是倡导学科教育、社会实践与劳动教育相结合，培养学生的动手能力和劳动精神。

通过引导学生“小厨好菜”的活动，制作福灯这种手工制作，来满足学生网课期间劳动教育的需要。学生都非常喜欢通过各种家务劳动来体现自己在家里承担的价值，也非常愿意参加这种创造性的劳动，来满足他们学以致用的兴趣发展需要。——聿怀初级中学综合实践活动科老师 郑巽

来源：sttv今日视线

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