壹粉食堂｜韭菜和鸡蛋最配哦（皮薄馅多的韭菜盒子口口留香吃不够）

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齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 张伟

鲜香味美的韭菜盒子，

是不是总是吃不够？

4月28日，壹粉“德刚”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“我的韭菜盒子是素馅的，皮薄馅多，浓浓的韭菜气息，香气四溢。”壹粉说。一起来看下咱们壹粉带来的制作方法吧~

做法：

1、事先和好面，醒好了，炒好鸡蛋，切韭菜，放食用油和食盐及其它调味品，搅拌均匀。

2、制作成小面团，用擀面杖擀成小薄饼，放入韭菜馅，然后折叠起小薄饼，再把薄饼边缘嗯紧。

3、放入电热锅内，开始加热，也可以在电热锅先放点食用油，熟了就可以吃啦。

春天是吃韭菜的季节，美味鲜美的韭菜盒子，不妨也来试做一下吧~

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