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滋补鸡汤的做法大公开 女人喝了美容(小孩喝了长身体)

2023-06-10 分类:养生资讯

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大家好,这里是每天一道家常菜,让你天天吃不腻的每天美一餐,今天给大家分享的这一道美食很简单,只需要简单几步,就能在家里吃上大餐,而且营养又健康,大家跟着我的步骤,一起操作起来吧。

今天教大家做一个最滋补的鸡汤,首先把鸡剁成几块,多清洗几遍,炖鸡汤是不需要焯水的,如果时间充足的话,最好直接在清水中浸泡一个多小时。把它里面的血水冲洗干净。然后放上三节葱白,还有三个姜片,多倒一些料酒。

鸡汤不需要焯水,所以开锅以后一定要把这个浮沫撇干净。鸡汤烧开后改到中小火炖一个小时。一小时后换一个砂锅,在砂锅里面放上炖肉的香料,有桂圆、桂皮,还有两个八角,然后把鸡肉倒到砂锅里面。

再放入几个香菇,还有红枣,再放入一些枸杞,再放两片姜进去,还有一点花椒,然后调一下味,放入一勺盐,还有鸡精、十三香,然后盖上盖子,再焖20分钟。

鸡汤炖20分钟后就可以关火了,看着就特别有食欲。滋补鸡汤的做法大公开,女人喝了美容,小孩喝了长身体。好啦,美味的菜肴就可以上桌了,这道美食是不是很简单呢,相信对于聪明的你来说一定倍轻松,今晚就给家人做一道,让他们品尝一下自己的手艺吧。

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