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秋季开学 分享孩子们的早餐时令饮品(暖身暖脾胃 孩子爱喝)

2023-06-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1778 个字,阅读大概需要 4 分钟。

您好,很高兴您翻到了我的文章,进入我的美食世界,也许这是我们的缘分吧,希望读完此文,对您有所帮助。

人生起起落落,历史变幻莫测,今年是个不寻常的一年,是人类无法预料,也是不可抗拒的一年,一定会在记载的史册上重彩一笔。翻翻日历,已经过去大半年了,孩子们终于如愿地开学了,宝妈们也终于松了口气,惬意地过上自己平静、悠闲的生活了!

不过,虽然没有了相比开学前的日常忙乱和纷扰,却要为孩子们的三餐花心思,尤其早餐,因为很多重要的课程都安排在上午,如果早餐吃不好,势必影响孩子们的学习成绩。另外,进入九月,天气渐渐转凉,尤其早晚凉意更浓,早餐时如果能吃上或喝些热乎乎的饮品或粥,不但可缓解身体经过一夜的消耗而缺水的状态,还能暖身、暖脾胃,身心都有一种熨贴的舒服感。

聊天中很多妈妈都说,早上不知道喝啥,牛奶、豆浆都喝腻了,于是,我搜索了一下我家近期喝的粥和饮品,分享给大家,都是应季的食材做的,健康又营养,希望对您有所帮助。

一、紫米糯米红豆薏米红枣粥。

哈哈,名字挺长,因为有些人没耐心继续看里面都有啥成分,索性写在名字上了。

这款粥的做法最简单了,只要家里有电饭煲就可以预约,早上还不耽误多睡一会儿,只需头天晚上把所需的食材各抓一小把,洗净放入电饭煲里,加入清水,预约好时间就可以了。这里有个个人的经验,水和米的比例按照一把米两碗水的量,熬成的粥不稀也不会太干,早上再搭配其它干粮主食刚刚好。

红枣、糯米、紫米、炒香的薏米,都有温补脾胃的作用,很适合秋季咋暖还寒的天气食用。

二、玉米黄豆豆浆

现在正是鲜玉米上市的季节,比起老玉米水分充足、味道更清甜,营养也非常丰富,无论直接煮着吃还是炖汤都很美味,但是早餐时间比较紧,啃玉米也比较费时间,直接打成汁儿,不仅易吸收,而且和黄豆搭配,比单纯喝豆浆更营养、美味。

做法是把玉米粒从玉米棒上用刀削下来,不用太多,半根玉米的玉米粒就可以,黄豆前一晚洗净用凉水泡发,早上和玉米粒一起放入破壁机中,加入清水,按香浓豆浆键打成浆即可。

三、土豆芹菜叶饮品

秋天上市的小土豆,新鲜又营养,土豆中富含淀粉,能给人体提供很多的热量,而且其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,因为其营养全面含量又丰富,早已成为欧美国家的第二主食。

我们平时都是用土豆做菜,并且多是中、晚餐时食用,其实可以用来做早餐饼或早餐饮品的。用土豆搭配绿叶青菜一起打成汁,不仅提高了颜值,维生素及矿物质的含量也更加丰富。

做法是把土豆洗净去皮,切成薄片,放入蒸锅蒸熟;芹菜叶洗净,开水焯水两分钟捞出控水,简单切几刀,再和蒸熟的土豆一起放入破壁机中,加入七、八十度的开水或温水,选择破壁机的果蔬奶昔键,一分钟后,细腻绵柔的土豆蔬菜汁就打好了,倒入干净的杯中,调入蜂蜜就可以饮用了,非常好喝,大家可以试试哦。这里的芹菜叶也可以替换成任何你喜欢的蔬菜。

四、小米南瓜红枣粥

现在正是南瓜大量上市的季节,这个时间的南瓜,软糯又甘甜,营养丰富还好吃,每年的这个时候,我家都会囤上几百斤作为秋冬时食用,平时变换着花样吃,如直接蒸着吃、煮粥喝、炖菜吃、做成南瓜发糕、南瓜馒头等,其中用来熬粥还是不错的,尤其早晚用南瓜和小米、红枣搭配一起煮粥,绵软又营养,热乎乎的喝一碗,非常舒服,做法也非常简单。

南瓜非常易熟,不用去皮,洗净切成小块儿和淘洗干净的小米一起下锅即可,再放里几颗洗净的红枣,这款粥都无需放糖,因为有南瓜的清甜和红枣的甜香,非常好喝哦。

五、葡萄冰糖饮

九月也正是葡萄成熟大量上市的季节,甘甜又美味。因葡萄不好存储,过了这个季节再吃,不但价格贵,而且又没有这个季节吃着放心,所以,我们尽量多吃应季的食物。

现在正是葡萄价格便宜的时候,碰上可多买一些,平时当水果清洗干净直接吃,还可用来酿葡萄酒、打成葡萄汁喝。我觉得早餐时做成葡萄汁喝起来很方便,并且果皮和葡萄籽都可以打碎了饮用,非常美味营养。

做法是,把葡萄彻底清洗干净,洗的时候可用面粉轻柔和淡盐水浸泡,洗净控干水分后放入破壁机中,再加少量冰糖,一起打成汁即可,酸甜可口,可给身体补充一天的维生素和矿物质,相信孩子们也非常爱喝。

这个九月开学季,分享我家孩子们爱喝的5种早餐饮品,简单好做又好喝。

今天的分享就到这了,感谢您能看到这儿,我是健身生活录,每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧,如果您喜欢,就点赞关注,让我们成为朋友吧,下次见哦!

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