鸡胸肉这样做鲜嫩多汁 一点都不柴(低热量的晚餐菜谱 值得收藏)
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春季到了,天气越来越热,是不是按捺不住想出去跑步,大汗淋漓一场。摸一摸腰间好不容易囤积的脂肪,还满意吗?手感是不是非常不错,很厚实。道理大家都知道,要“管住嘴,迈开腿”。但是管住嘴不代表不吃东西或是完全的少吃东西,而是适当摄入热量,合理的搭配饮食。迈开腿也不是过量的盲目运动,要知道人体就像机器一样,过量运动也会导致损耗受伤的。
从11年选修课接触到健身行业,毕业学习相关的健身知识,到从事至今已有6年多的时间,我的体重忽高忽低,但是都在100斤左右,胖时103斤,瘦时87斤,身高是161cm,爱吃大米饭,一顿两碗,又属于容易长肉的那种,一个星期长8斤肉,不知道你们有没有经历过,真的是已肉眼可见的速度,小脸变圆。但是同时我也可以一个星期瘦10斤。有本事自己吃的肉长的肥膘,就凭着自己的自律减下去。
现在我来说一下,关于轻食减脂餐对瘦身的重要性。首先要肯定的是,常吃健身餐体重是会有所下降,并且皮肤也会变好,感觉身体很舒服,如果是油性皮肤的就会发现,如果吃健身餐久了,头发都不会那么油。但是整体来说体重不会掉得很明显。因人而异,个别人会掉得多一些。根据这几年总结出来比较简单靠谱的食材搭配,通过自身的一个长时间实践,还是效果不错的。今天写的是晚餐,下面就来看下具体怎么操作的吧!
减脂晚餐的做法
准备食材:
西兰花2小朵,鸡胸肉一1小块,胡萝卜半根,鸡蛋2个,芒果小半个。小葱,八角,花椒,食盐均适量。
制作步骤:
1、鸡胸肉用冷水化冻,洗净之后,放入一个鸡蛋清腌30分钟左右。
2、西兰花分成一小块,放入清水中,加一勺食盐浸泡。
3、小葱,生姜切片,丢入锅中。锅里烧清水,水开放入鸡胸肉,煮至沸腾之后,加入少许食盐,直接盖上锅盖关火焖15分钟。
4、再拿出一口锅,放入清水烧开,丢入西兰花和胡萝卜汆一下水,捞出备用。洗净的鸡蛋丢1个进去煮熟。
5、拿出盘子,把需要食用的鸡胸肉用手撕成条状,方便食用。西兰花和胡萝卜以及鸡蛋去壳切两半,放入盘中摆好。
6、如果觉得味道很淡可放入一些黑胡椒调个味,这道减脂晚餐就做好了。
小贴士:
1、用鸡蛋清腌鸡胸肉的时候,可腌制时间久一些,这样会更嫩。这种做法做出来的鸡胸肉又香又嫩,还挺好吃的,是我最爱的做法。
2、因为是减脂晚餐,所以不需要摄入主食,这些吃完饱腹感还是很明显的,可以再搭配一杯脱脂牛奶或是白开水。别的饮料,酸奶啥的想想就可以,热量过高,不建议食用。
3、一块鸡胸肉如果是女生是3顿左右的量,男生可以全部吃完。需要增肌的男生还需要多吃2个鸡蛋白,蛋黄就不要吃。
4、想快速减脂的,可适当增加点运动量,效果就会很明显,三分练7分吃,饮食管理好之后,事半功倍。
我是无忧食记,专注健康饮食,偶尔也会不健康一下,毕竟也是爱吃的人呀!但是次数较少。如果想了解减脂,瘦身或是增肌的朋友,可以在下方评论,留言,我会用所学的专业知识结合实际情况为您制定有效的轻食谱。春天到了,抓住减肥好时机,加油!奥利给!
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