投资百亿(眉山世界川菜园获“2020四川十大经济影响力事件”称号)
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封面新闻记者 王越欣 肖洋
“榜样引领,复苏前行。”3月18日,2020四川十大经济影响力人物颁奖典礼,在四川眉山举行。投资百亿,眉山世界川菜园上榜“2020四川十大经济影响力事件”。
作为享誉中外的“中国川厨之乡”“中国东坡美食文化名城”,眉山是川菜技艺的重要传承地。
近年来,眉山高度重视川菜产业发展,聚力品牌打造、体系构建、产业成链,全市川菜产业涵盖泡菜、畜产品、乳制品、水产品、调味品等13个门类,“味在眉山”千亿产业其势已成、其兴可待,东坡美食香飘世界。
2018年,四川出台“促进川菜走出去三年行动方案(2018-2020年)”,支持四川餐饮企业建立生产基地、加工配送中心,逐步发展壮大成为跨省、跨国企业集团,延长川菜产业链,带动产品和服务走出去。
世界川菜园正是以此为基,以“美食+东坡文化”为骨进行打造。
产业园项目总投资103亿元,规划范围4909亩,位于眉山中心城区门户,东至成昆铁路,西至成乐高速,南至眉州大道,北至眉山服务区,风景优美,便利通衢,是眉山市推动以东坡味道为代表的川菜产业走向全球的重点项目。
产业园规划农业种植、食品加工、总部基地、教育培训、川菜文创、商业休闲6大业态。涵盖15个引擎项目、24个重点项目、12个支撑系统和完善的配套服务设施。,成为全球规模最大、业态最丰富的川菜全产业链综合基地。
一盘川菜,一端连着世界的嘴巴,一端连着四川的泥巴。世界川菜园,正让以东坡味道为代表的川菜产业走向全球。让东坡味、川菜风成为“世界菜”。
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