中国传统节日之饮食文化

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来自：食上百味

中华上下五千年，历史悠久，每一个节日的形成都是每一个民族历史文化长期积淀的成果。不同地区文化差异及风俗习惯的差异造就了我们现在丰富多彩的饮食文化。

对于一个妥妥的吃货而言，世界地图简直就是一张布局严谨且又生动的美食分布图！

春节之饮食文化

从小我们最期盼的节日就是过年了，不仅可以穿新衣服，从大人那拿到压岁钱，还可以吃许多好吃的。关于春节吃什么也是很有讲究的，各地风俗不同，吃的食物也是各有差异。主要有饺子、汤圆、年糕、鱼……每一种食物都代表了人们对新的一年的美好期待，团团圆圆，年年有余……

端午节之饮食文化

五月初五端午节，爱国诗人屈原的一曲《离骚》也为这个节日增添不少底蕴。千百年来粽子一直是最受欢迎的端午节食，现在咸鸭蛋、雄黄酒等也成为了端午节必不可少的美食。

中秋节之饮食文化

八月月圆，人间月半。中秋节作为中国四大传统节日之一，饮食文化也有深厚底蕴。中秋节和家人相聚一堂，吃月饼、饮桂花酒、赏月，其乐融融，多么美妙！北宋词人苏轼“但愿人长久，千里共婵娟”的感叹也传颂至今。

腊八之饮食文化

“过了腊八就是年”，腊八粥、腊八面、腊八豆腐、腊八蒜……不同地区不同的饮食也不尽相同。不管如何，都代表了人们对美好生活的向往与期待！

其实不管哪一个节日，不管吃什么，人们一直以来所祈祷的唯有国富民安。唯有祖国的繁荣昌盛，才有我们的安居乐业！传统节日与饮食文化息息相关，为纪念每一个节日，人们用各种不同食物来述说着心中的信仰与希冀。每一种食物又传述着人们对每一个传统节日的纪念与传承！

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