金诃藏药揭秘藏医药的采集与加工炮制

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藏药学是世界药学宝库中的璀璨明珠，是藏民族认识自然和改造自然的经验总结。藏民族在与疾病作斗争的过程中，就已经认识到动物、植物、矿物的某些部分具有解除人体疾病的功效，其后又有用酥油来治烧伤、烫伤；用青棵酒通经活络散瘀血；用柏树枝、艾蒿熏烟防治瘟疫病等治疗方法出现。

这些经验通过言传口授等方法世代相传，使藏医药文化源远流长。植物藏药种类繁多，千姿百态，各自有必需的与其相适应的生态环境。采集到的植物藏药必须经过非常严格的六道工序，分别是适地采集、适时采集、干燥拣选、分清陈旧、炮制去毒、适当配制。

1.适地采集

植物藏药的形态和生理特征各有不同，气候条件及大气环流与下垫面相互作用的综合因素，厚致植物的形态特征如植株的大小，植株根系发达与否，生理特征如抗旱，抗寒及光合作用强弱均有不同。有些植物生长在海拔高的山坡，因昼夜温差大，空气清澄、水汽量低，有利于光质通过，其接受辐射强烈，在不同酶的作用下，光合作用使有效物质积累高，花的颜色比低海拔同类植物更鲜艳。《四部医典》中记载了采集药材时应注重其生长地干净、土质好、土壤肥沃。性凉的植物应在山阴采集,性热的植物应在山阳采集，热凉各生其地，不能颠倒，若颠倒将影响药效。观察植物是否有被虫蛀咬、被火烧焦的现象，是否受干旱、霜雹、潮湿等原因而损伤。

2.适时采集

采药时应结合季节时令，如树类植物药的根、枝、干应在秋季汁液旺盛时采集；叶、汁、芽属于叶类，应在夏天叶片茂盛、雨水多时采集；花、果属于果类，应在秋天果实成熟时采集；外皮、中皮、树脂三者属于皮类，应在春季萌芽时采集；泻药在茎枝汁液干涸、功效下行时采集；催吐药应在草木萌芽、功效上行时采集。需要特别指出的是，泻药和催吐药的采集时间颠倒会致使药物功效相反。

3.干燥拣选

植物藏药的前期处理都需要经过干燥、拣选、搓揉捶打的过程。性凉的药物应晾干、风干，性热的药物应烘干、晒干，尤其干燥时不能染上其他药物的气味。搓揉捶打是采收植物药的必要工序，能起到药效增强的作用,并有利于药物贮存。《晶珠本草》叫己载“可将手洗净，略微揉搓，使其绿液外渗。如若不捶打或揉搓，让其自行干燥，就如同枯草，失其气味和功效。任何时候都要保持药物干净卫生，不要让口涎和手垢混入药内，这点尤其重要”。搓揉捶打应是药材处理过程中必须实施的一道工序。

4.分清新旧

分清新旧是指为了保持药物本身的性能功效确保其取得最好的临床疗效，要及时替换新旧药物。旧药是指超过保存时限而失去功效的药物。《蓝琉璃》叭己载“除了草药，无论哪一种药，尤其是木、果等六种好药，旧而未衰败的功效也大”。《晶珠本草》记载“植物超过前一年采集的时间，新药就变成旧药。”《续》说:“新药旧药别过期，过期失效不可用。”草药存放超过一年，其药材质量会变差；木、果类药材存放超过一年，若未衰败,其功效依旧。

5.炮制去毒

炮制是根据临床治疗、配制药剂的需要，对药物进行各种加工处理的技术。加工炮制的目的是为降低药物毒性，消除副作用,改变或缓和某些药物的性效，增强某些药物的功效，提高临床治疗效果，以及便于配制药剂，便于贮存保管等。根类的毒在外皮,茎类的毒是内心部分（髓部），枝类的毒在枝节，叶类的毒在叶柄，花类的毒在花被。果实类的毒在果核，外皮的毒在黑污。树内芯药的毒在韧皮，其汁液、核仁、脂三者无毒，但大戟、白狼毒的汁液有毒。

6.适当配制

藏药配方制剂须遵守两个方面的理论，一是药物的生长、性、味、效与五源（土、水、火、风、空）之间具有密切联系；二是性、味、效是临床配药的理论基础。世间万物来源于五源。药物的生长则必定跟五源相关。符合生态环境对植物生长的特殊影响。即药物的味、性、效来源于五源。首先对疾病诊断确切。明辨疾病的性质、导致疾病的病因（包括主因和诱因），弄清楚疾病属性和药性之间的关系用药时必须根据疾病属性来决定药物的味、性、效,并决定药方中的主药。比如药味虽然相同，但由于植物藏药的性能依赖于五源，五源发生变化会影响药效强弱。配制药方时要考虑五源及味、消化后味、效之间的关系。味是主导，性、效是对治关系，也是因果关系。病有其性，药亦有其性,同性治之（即寒性病用寒性药）必遭其祸。对性治之（寒性病用热性药治之）必得其愈。因此，在藏医药理论中异性对治是首要原则。配方制剂时应把药味起作用的加在一起。功效起作用的加在一起，消化后变化作用的药物加在一起。

7.结语

藏医药学距今已有三千八百年的历史。在漫长的历史进程中,传统植物藏药的采集方法也得到长足发展,对保障单味药材质量和提升藏药配方药效等方面具有重要的现实意义。

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