韩国的螃蟹 不在水里养着却埋在木头里（得知原因游客：真精明）

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秋季是个丰收的季节，不仅有各种的瓜果蔬菜成熟，其实这个季节也是吃海鲜的时候，有很多地区已经陆陆续续的开海了，我们又开始吃到很多新鲜的海鲜了，而这个季节里的海鲜价格也是要比其他季节便宜些的，对于喜欢吃海鲜的吃货来说，又怎能错过，在众多的海鲜中，我最爱吃的海鲜就是螃蟹了，我和老公都特别的爱吃。

在海鲜市场买螃蟹时，看到了一种“漏洞”的螃蟹，老板卖的每只螃蟹上面都有一个小洞，这样不好看的螃蟹的很多人也是只看不买，但我看到后直接买了10斤，对于不懂行的人来说，螃蟹壳上有伤口，还以为这螃蟹病了或者是快要坏掉了，其实不是的，螃蟹壳上的洞是老板人为的，目的就是让你可以清楚的看到螃蟹的蟹黄，对于一些不懂行的人来说，不买真的是错过了蟹黄蟹膏顶盖肥的螃蟹！

我们中国能吃到的螃蟹种类也是很多，大闸蟹，梭子蟹，面包蟹，青蟹等等，像帝王蟹这样高级的蟹种，在我国价格也是很昂贵的，咱就不提了，现在我们吃螃蟹，选择最多的就是大闸蟹和梭子蟹了，尤其是大闸蟹现在正当季，肥美得很，去海鲜市场转上一圈，在水里养着的螃蟹个个鲜活，说到卖螃蟹，在国内一般老板都将螃蟹放在水里养着，但在韩国，螃蟹却被埋在了木头里，到底是怎么回事？

韩国的螃蟹，不在水里养着却埋在木头里，得知原因游客：真精明！朋友去韩国旅游，在韩国的海鲜市场，海鲜种类也是非常的齐全，但最吸引人的就是螃蟹了，不是因为螃蟹的个头和品种，而是因为螃蟹的卖法，在中国市场上，海鲜一般都是放在水里养着卖的，但在韩国，螃蟹都是放在木屑里，顾客在买螃蟹时，还得扒开厚实的木头屑找。

问过原因才得知，原来螃蟹也是可以在木屑里生存一段时间的，木屑的吸水性也是很好，经过海水浸泡，将螃蟹放入里面，螃蟹仿佛身处海鲜的沙子里一般，柔软也潮湿，不仅能让螃蟹生存一段时间，而且也能保证螃蟹呼吸通畅，而用这种方法保存螃蟹，成本比水箱低很多，运输起来也更加的方便，得知原因后的中国游客也是大赞：韩国商家真精明！到韩国旅游，一定要尝一尝韩国酱蟹哦。

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