香椿炒鸡蛋 简单快手家常菜（春季时令小炒）

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香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。 香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

By 揪揪耳朵 【豆果美食官方认证达人】

用料

香椿 一小把鸡蛋 4-5个盐 两勺鸡粉 一勺油 适量

做法步骤

1、每年初春都想吃这一口鲜香呢

2、香椿泡水洗干净

3、鸡蛋打散

4、把香椿切碎 放入鸡蛋中 放入盐

5、加入鸡粉提鲜

6、热锅热油倒入鸡蛋 快速翻炒

7、炒到鸡蛋成熟即可

8、做好啦 我喜欢吃鸡蛋有点焦香的

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