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美味又好吃的发糕教程分享给你 简答易操作(松软香甜 吃着过瘾)

2023-06-08 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1042 个字,阅读大概需要 3 分钟。

美食就是一些好吃的食物,它是没有任何边界,而且也是不分贵贱的,无论是高档餐厅里面的美食,或者是街头的小吃,或者是我们家里面制作出来的家常饭,只要是符合你口味的食物,我们都把它称之为是美食,在我们身边美食的种类实在是太多了,不同食材和不同的烹饪方法制作出来的口感也都是各不一样的。美味又好吃的发糕教程分享给你,简答易操作,松软香甜,吃着过瘾。

因为地域的不同,所以每个地方的特色美食文化也都是各不相同的,对于很多北方人来说,也都是特别喜欢吃面食的,特别失败,一些面食制作成各种各样口味的美食,同样也是非常好吃的,今天我给大家分享一种北方人特别喜欢吃的发糕,这种发糕不仅特别的松软香甜,而且是非常高的,比馒头要好吃百倍。

所谓的发糕就是把面粉和一些其他的食材完美的结合在一起,制作出来的一种糕点,吃上去香甜软糯,特别的好吃,不仅特别的养生养胃,而且营养价值也是非常高的,今天我给大家分享的这个发糕,它所选用的食材就是玉米和面粉,然后再有适量的水,同时为了看上去更加的漂亮,我还准备了一些枸杞,然后再加入一些酵母粉和糖,还有牛奶。

首先我们在牛奶中加入适量的酵母粉,均匀的搅拌之后,让他静置上三分钟的时间。

然后再将面粉和玉米面同时都塞入到这个盆中。

我们用筷子均匀的搅拌,直到比正常的面团稍微细一些的程度就可以了。

接着我们准备一些枸杞,然后将枸杞放在清水中浸泡一段时间,这样的话能够有效的清楚枸杞上面的一些脏东西,吃起来才会更加的健康卫生。

接着我们将准备好的玉米面糊放在容器中,稍微的用手压实一下,排出里面的气孔当然也可以端起这个容器震几下,让里面的气孔排出来,这样的话做出来的发糕才会更加的松软,同时也会更加的细腻。

然后我们在上面均匀的撒上枸杞。

接着再将这样的枸杞一个个的按进去,这样的话制作出来才不容易脱落。

接着将这样的发糕放在一旁,让他进行发酵,如果温度高的话,不一会的时间就发酵好了,发酵至原来的两倍大就可以了。

最后将它放在蒸笼上面蒸上15分钟,当这样的美食做好之后,不要急于打开锅盖,一定要盖上盖子,闷上5分钟,这样的话才不容易出现塌陷的情况,吃起来才会更加的松软。

等到这样的美食做好之后,将它取出来,放凉之后进行脱模,再加上切成小块,这样的一道美食就做好了,看上去是不是非常的有食欲呢,不仅色泽金黄,看上去非常的诱人,而且吃上一口也是特别的软糯香甜给我们的味蕾和精神也是带来了更多的满足,喜欢的话赶紧收藏吧,今天就给大家分享到这里了,有什么不同的观点和看法,欢迎给我留言和大家一起讨论。

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