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南昌大妈卖道教传统美食 一碗糊糊5块钱(自夸在本地才吃得到)

2023-06-08 分类:养生资讯

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江西万寿宫不仅是一个宫,也是多个街区的组合,同时也是全球万寿宫的祖庭。关于万寿宫有一个耳熟能详的故事,这就是是道教许逊真人升天的故事。万寿宫就是古代逛庙会的地方,承载了当地很多种类的小吃。南昌人说到美食,一定会想到万寿宫的小吃。万寿宫号称是上海的城隍庙,在市中心人流最多的地方,甚至可以断定,几乎所有的南昌人都是吃着万寿宫小吃长大的。

在南昌万寿宫,你可以将江西所有小吃一网打尽。首先,在万寿宫,一定要尝一尝当地人非常喜欢的小吃,藕片,肠结和糊羹。在万寿宫随处可见的小吃店都有这些江西特色。糊羹用材丰富,表面铺着一层萝卜干,下面是由豆泡,豆腐皮,海带丝加调料,酱汁调成的糊羹。对南昌人来说,糊羹是非常重要的一道菜,每年过年都是必吃的。这也是南昌人过年对未来的祝愿和憧憬。

接下来尝一尝南昌必吃的瓦罐汤。瓦罐乌鸡汤在长时间的熬制中,油脂的香味迸发出来,汤汁已经熬成金灿灿的样子,鸡肉香味融进汤汁,让一碗小小瓦罐不停诱惑人们的味蕾。瓦罐汤的精华都炖在汤汁中,一口鸡汤,让食客的味蕾得到最大的满足。汤馆每天一大早就选用上好原料现煲的小罐汤在一人高的大缸中,慢火煨一天后就变成了又浓又香的滋补品。

南昌万寿宫的小吃吸引食客绝对不是用招牌广告,而是用沁人心脾的香味。香辣鲜美的味道不停刺激人们的味蕾。在南昌万寿宫行走,本身就是一种享受,在各种各样的香辣味道中,

就是一种味觉的享受。臭豆腐,酸辣粉,瓦罐汤,糊羹等等,各式各样的小吃在同一个地方汇聚,这就是万寿宫小吃的魅力。

万寿宫小吃汇聚江西各种美食,这里是吃货的圣地,在万寿宫游玩,不仅可以游览道教圣地风采,还可以品尝美味小吃,何乐而不为呢。

南昌万寿宫,不仅汇聚了南昌道教文化,也是古往今来多少南昌人的童年记忆,也是最能展示南昌饮食文化,商业文化的景点之一。如果在江西旅游,又恰巧喜欢小吃,作为一名十足的吃货,一定不能错过。

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