印度顶级美食瓦罐鸡 不加一滴水（一份6元 老板真良心）

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我们都知道，印度很多人都是严格的素食主义者，尤其是不敢吃牛肉，为了找到替代品，很多印度人格外爱吃鸡肉，有关鸡肉的做法印度也五花八门，除了炸鸡和咖喱鸡，印度人最爱的吃法应该是瓦罐鸡！

印度的瓦罐鸡堪称印度最精致的食物，印度人首先将鸡肉切成小块，放入上十种香料进行简单的腌制，就将其全部装入瓦罐之中，然后印度人会将米饭倒进瓦罐中，将鸡肉盖住，最后将瓦罐密封，放细火慢炖几个小时就能吃了，挖开米饭，香味扑鼻而来，米饭表面全是大块鸡肉，看得人口水直流！印度正宗的瓦罐鸡不加一滴水，印度人要从天亮做到天黑，十分考验人！

而在印度的街头，瓦罐鸡肉焖饭也是最受欢迎的美食，一份只要6元钱，分量真是足，老板也太良心了，很多老板一天就能卖出几百份，看完你想吃吗？

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