千滚水和隔夜水能不能安心喝 真该忌口的是“它们”（别不当回事）

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喝水，是最简单最方便的养生方法，淡水的情况不同，对健康的厉害大有迥异。每天多喝水更有助提高血液流动速度，维持身体内环境稳定还有助冲刷肠道，也有助减脂瘦身……但是在民间，一直流传着千滚水和高压水会致癌的说法到底，这种说法可不可信呢，其实有相关实验，已经进行了专业的检测。

千滚水和隔夜水能不能安心喝？

检测结果数据显示，当水沸腾越久，水中的亚硝酸盐含量也会呈现递增的趋势，但即使有增长趋势，其亚硝酸盐的含量也远低于限量值≤1mg/L，仅为约0.01mg/L，在安全标准之内。

将水烧开自然冷却24小时后，隔夜水的亚硝酸盐含量约为0.02mg/L；冷却48小时的隔夜水，其亚硝酸盐含量约为0.036mg/L。

即使亚硝酸盐最多的48小时隔夜水，其含量也是安全限量值的1/30而已，所以不管是隔夜水还是千滚水，都可以安心饮用。

但是使用铝壶烧水时，铝含量会严重超标，用铁壶烧水时，由于铁壶容易生锈，铁含量也容易增加。

根据实验得出的结论，主要表现在三个方面：

1、千滚水和隔夜水都是可以放心饮用的，但烧开的水尽量不要放置24小时以上，否则会感染细菌和微生物，可能对于很多人会造成影响；

2，使用铁壶烧水时，一定要及时清理铁壶内壁的锈迹清理掉锈迹后，烧一壶水倒掉，否则会导致铁元素超标；

3、尽量不要使用铝制烧水壶。因为这样的水壶当中铝含量是严重超标的，对身体会造成伤害，甚至会增加各个器官的代谢负担。

综上所述，千滚水和隔夜水都是可以饮用的，希望大家能够正确对待，真正该忌口的是以下这几类饮品，希望大家不要不当回事。

真该忌口的是“它们”，别不当回事

一：浓茶

茶叶是中国人的传统饮品，茶叶含有丰富对人体有益的化学成分，比如儿茶素，茶多酚，氨基酸，维生素，植物碱等，具有抗衰老抗癌等多种作用。

茶叶富含咖啡因这种物质具有成瘾性，有些人喝茶时间较长，但茶已经无法满足茶饮会选择浓茶。

但是浓茶含有的咖啡因非常高，喝多了并不利于健康，甚至会对各个器官造成伤害，也会引发相关疾病，所以浓茶，是真该忌口的。

二：各类饮料

夏季很多人特别喜欢喝饮料，比如果汁饮料，碳酸饮料等，虽然比白开水更加美味，但其中含有的防腐剂以及添加剂，和色素等，都可能会导致健康受损。

如果经常喝各种饮料，也可能会导致血糖以及尿酸等逐渐升高，更容易增加多种慢性疾病的风险，严重伤害健康。

饮料可以偶尔喝，但是不能用饮料代替白开水，这样的做法是错误的。

三：街头奶茶

奶茶是非常美味的，我们经常会看到街边小巷有奶茶店，并且很多年轻人非常爱喝，尤其是女性朋友，甚至每天喝两杯以上。

其实我们现在喝的奶茶大多都是由糖，香精，色素奶精廉价的茶包等勾兑而成，这种奶茶只为迎合群众的口感，失去了原本的营养价值，含有的添加剂非常高。

如果经常喝奶茶，有可能会导致血糖升高，也会增加患病的风险，希望大家一定要赶紧管住嘴，别拿健康开玩笑。

四：65℃以上的热水

所有饮品中，最适合长期饮用的水，当然是白开水，有些人非常喜欢喝热水，水还没有低于65℃时就迫不及待应用。

但是过热的水也是不利于健康的，甚至会增加身体癌变的风险，世界卫生组织下属的国际癌症机构却发布报告称，长期饮用65℃的热饮，可能增加食道癌的罹患风险。

食道黏膜的内温为40~50℃，温度超过65℃，食道黏膜就会受到损伤，甚至会引发多种炎症出现癌变。所以过热的水，希望大家赶紧管住嘴，别拿健康开玩笑。

早上起床，人们都习惯性喝一杯温开水，这是非常好的习惯，但是对于以上这4种饮品，希望大家还是少碰为妙，选择温开水比较好。

早上如何科学喝水？

1、时间

建议的喝水时间是，刷牙后，早饭前，清晨起来，先刷牙将清洁口腔，然后再饮水最健康。

2、温度

温热（25-30°C）的白开水最佳。

3、饮水量

研究证明人体要保持健康，一天必须摄入1500毫升到2000毫升水，相当于250毫升装水杯6~8杯。喝水并非越多越好，一定不要超过身体极限。

4、喝什么水

早上空腹喝水，建议白开水，有人说淡盐水蜂蜜水，但是长时间喝这样的水也可能会增加身体的负担，白开水是最好的选择。

正确喝水，可以缓解身体症状！

1，淡盐水

虽然淡盐水不推荐空腹喝淡特殊情况下，饮用淡盐水对健康有益处。比如运动后大量出汗，喝淡盐水可以补充盐分。腹泻后喝淡盐水，可以补充水分和盐，保持水和电解质平衡。

2，蜂蜜水

蜂蜜水也被称作养生水，蜂蜜水中富含脂肪酸能够促进肠道蠕动，改善便秘状况。但是蜂蜜性寒，不适合湿气重的人群。

3，碳酸水

身体感觉到疲惫时，喝点天然的碳酸水，当体内产生疲劳物质乳酸，人就会感觉到，因为碳酸水可以中和乳酸缓解疲惫。

4，果酸饮料

果酸饮料，以各类水果为基本发酵成的一类饮料，果酸具有降低胆固醇，降血压，提高人体免疫力等作用，每天饮用量不宜超过250毫升，另外肠胃功能不佳者最好不要饮用。

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