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枸杞全身都是宝 用叶煮肉汤(美味还营养 不要错过了)

2023-06-08 分类:养生资讯

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平常很多女性都会用枸杞子泡茶喝,不仅补血还养颜,对身体特别好。但是大家不知道的是,枸杞除了果实之外,叶子和根也是可以吃的,而且效用还不小。枸杞的根被叫做“地骨皮”,一般是被当做药材来食用的,而枸杞的叶子可以用来泡茶喝,也可以用来当菜吃。

枸杞叶有清热降火和活血化瘀的作用,还可以帮助身体排出湿气,有消肿和去毒的作用。如果身体长了脓疮的话,可以用枸杞叶煮茶喝,效果很好。另外,如果眼睛的视力衰退或者有夜盲症的话,用枸杞叶煮猪肝吃也是很好的,对眼睛的帮助非常大。

今天小编给大家介绍一个用枸杞叶煮汤的做法,不仅美味,而且还有养肝和健脾的作用,可以帮助身体清热降火,对眼睛的作用也非常好。在做这个汤的时候,需要先准备一些新鲜的枸杞叶和一块瘦肉。把瘦肉洗干净,然后切成薄片,切好之后放在一个碗里面,加入盐、嫩肉粉和生姜丝搅拌均匀,最好是在手上戴上一次性手套用手抓一下,这样会入味的更好。搅拌均匀之后把肉片放在一边,然后把枸杞叶摘一下,把叶子上面的梗去掉,然后把叶子放在清水中多淘洗几遍。

接着就可以开始煮汤了,在火炉上放一个炒锅,锅里面加入少量的食用油,油热之后倒入适量的清水,然后在水里面加入少量的食用盐,盖上锅盖然后开火烧水。水烧开之后先把腌制好的肉片放进去煮,过二十秒之后把枸杞叶放进去,然后用勺子搅拌一下,等枸杞叶烫软之后就可以关火起锅了。如果喜欢吃鲜一点的,可以在汤里面加入鸡精搅拌一下。不过小编因为喜欢吃酸的,所以在把汤倒进碗里面后加入了香醋。大家加的时候可以按照自己的偏好来定。

就这样,一碗好喝又营养的枸杞瘦肉汤就做好了,这个汤是一个很经典的肉汤,喝起来非常滋补,对身体非常好。不仅可以给身体补充营养,提高人体的免疫力,还可以帮助降火和排毒,不管在冬天还是在夏天,都是非常适合饮用的。如果身体的湿气比较重、皮肤容易生疮的话,可以常喝,这个汤是比较有效果的,而且没有副作用。

好了,小编已经把枸杞叶做汤的方法告诉大家了,有喜欢喝的网友可以试一下哦!对身体是很不错的。

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