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汤鲜味美的灰树花鲜鲍鱼鸡汤(汤比肉好吃)

2023-06-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 260 个字,阅读大概需要 1 分钟。

灰树花鲜鲍鱼鸡汤

灰树花也叫舞茸,氨基酸十分丰富,还含有丰富的蛋白质,碳水化合物、镁、硒。加上新鲜小鲍鱼一起煲鸡汤,汤味鲜美又丰富。

原料:小鲍鱼、鸡肉、灰树菇、姜、盐。

做法步骤:

第1步、准备好材料

第2步、温水,加3片姜片,放入灰树花浸泡

第3步、肠已经去掉了,只需把小鲍鱼肉壳分离,用小刷子刷干净周边黑色的东西,再清洗干净

第4步、加水加姜片,把鸡肉焯水,冲去浮沫

第5步、泡好的灰树花撕小片,用水冲洗几次

第6步、所有材料放锅中,加水1600ml,烧开后煲1.5小时

第7步、最后加盐调味就可以喝了

来自 美食天下 緣豆兒 的作品。

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