汤鲜味美的灰树花鲜鲍鱼鸡汤(汤比肉好吃)
2023-06-07 分类:养生资讯
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灰树花鲜鲍鱼鸡汤
灰树花也叫舞茸,氨基酸十分丰富,还含有丰富的蛋白质,碳水化合物、镁、硒。加上新鲜小鲍鱼一起煲鸡汤,汤味鲜美又丰富。
原料:小鲍鱼、鸡肉、灰树菇、姜、盐。
做法步骤:
第1步、准备好材料
第2步、温水,加3片姜片,放入灰树花浸泡
第3步、肠已经去掉了,只需把小鲍鱼肉壳分离,用小刷子刷干净周边黑色的东西,再清洗干净
第4步、加水加姜片,把鸡肉焯水,冲去浮沫
第5步、泡好的灰树花撕小片,用水冲洗几次
第6步、所有材料放锅中,加水1600ml,烧开后煲1.5小时
第7步、最后加盐调味就可以喝了
来自 美食天下 緣豆兒 的作品。
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