这汤 女人要常喝(它比猪蹄便宜 还美容养颜补气血)
2023-06-07 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 422 个字,阅读大概需要 1 分钟。
作者:宝宝知道 宝妈小厨
这汤,非常好喝,鸡爪和花生还真是绝搭,鸡爪软烂脱骨、汤鲜美、花生香,非常有食欲!花生延缓衰老、补气血; 鸡爪能增强皮肤张力,有消除皱纹的功效,养颜护肤!这绝对是一道女人汤,女人要常喝。
食材:鸡爪6个,花生50克,姜2片 ,大葱1小段,大料1个,料酒1.5汤匙,盐半汤匙,香菜1根
厨具:电饭锅
做法:
1 备好食材
2 鸡爪洗净泡去血水,花生泡3小时
3 鸡爪剪掉爪尖
4 冷水入锅,加入1汤匙料酒焯水去腥,开锅后撇去浮沫
5 鸡爪颜色变白即可捞入电饭锅内胆,捞入泡好的花生
6 加入开水,加入葱、姜、大料、半汤匙料酒。(水量依据个人喜好,爱喝汤的就稍微多加点)
7 按电饭锅煮粥键,煮2.5小时,开锅加入盐,上桌的时候撒上少许香菜即可
宝妈小贴士:
1 2.5小时鸡爪没变型,却是入口脱骨,非常好吃,鸡爪做汤煮的时间一定要长,把鸡爪的胶质煮出来才好喝
2 最后香菜的加入更鲜美
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