1斤食盐溶于1斤水（结果是2斤吗）

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因为质量守恒定律，这个问题就简化为了1+1是否等于2的问题。如果在数学中1+1确实是等于2的，但是在某些领域就不行。把1斤的盐放进1斤的水中，在这我们不管它是以什么形式存在的，总重量就是2斤。

当然有的人考虑说1斤盐并不能全部都融于1斤水中，这个道理大多数人都知道，最终形成的就是食盐水和一些食盐晶体。在20摄氏度的温度下，NaCl的溶解度为36g。简单理解就是100g的水只能溶解36g的食盐，1斤（500g）的水能溶解180g的食盐。所以说1斤食盐1斤水最终得到，680g的NaCl溶液和320g的NaCl晶体，总重量就是1000g（2斤）。

整个过程只是发生了扩散溶解，并没有发生化学反应。如果发生化学反应生成新的物质，如果是气体的话可能就会逸散出去，剩余的总质量减少。但食盐的溶解过程是完全的物理过程，没有新物质生成，没有发生化学反应。就是很简单的1+1=2的问题。

如果你就想较真一下，不想让1+1等于2，那么你就可以考虑一下爱因斯坦的质能方程。这里就涉及到了质能的守恒问题，主要在食盐加水的过程中放热或者吸热了，那么按照质能方程质量就该是减小或者变大了。当然了质能转换一般都不考虑，只有在核聚变和核裂变的时候才会应用，平常生活中的几乎涉及不到也不用考虑。

个人一直很好奇类似于这样的问题是怎么提出来的？难道还有某些关键的隐藏点我没发现？疑惑…

文/科学黑洞，图片来源网络侵删。

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