天津这四款特色美食 来玩的时候一定要去打卡（别说我没告诉你哦）

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#天津市#

天津位于华北平原海河五大支流汇流处，东临渤海，北依燕山；著名景点有五大道、天津之眼等。天津所在地原是海洋，四千多年前，在黄河泥沙作用下慢慢露出海底，形成冲积平原。古黄河曾三次改道，在天津附近入海，三千多年前在宁河县附近入海，西汉时期在黄骅县附近入海，北宋时在天津南郊入海。金朝时黄河南移，夺淮入海，天津海岸线固定。

隋朝修建京杭运河后，南运河和北运河的交汇处，史称三会海口，这是天津最早的发祥地。接下来小编将告诉你来到天津有什么美食绝对不能错过！

狗不理包子

天津狗不理包子作为我国著名小吃，其为“天津三绝”之首，是中华老字号之一，起源于1858年清朝咸丰年间。狗不理包子受到大众欢迎的原因在于其用料制作精细无比，制作讲究，每家狗不理包子的店主在选择原材料、配方、搅拌、揉面、擀面等方面都有一定的绝招，做工上更是有明确的规格标准。一直深得百姓和各国友人的青睐的缘故之一是刚出屉的包子，褶花均匀，每一个包子褶但是十五个，大小整齐，香而不腻。

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕作天津三绝食品之一，属清真美食，用糯米作皮面，赤白砂糖、红小豆炒制成馅，经传统工艺制馅，用香油类炸制，成品外皮金黄、酥脆不艮外型呈扁球状，馅心细腻黑红，是津门特产。

桂发祥十八街麻花

桂发祥十八街麻花与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”，位列其中。是天津的一家百年老字号麻花店。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”，1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”，曾经荣获国家部优金鼎奖、亚太地区博览会金奖。

芝兰斋糕干

芝兰斋糕干是天津津门著名的汉族传统糕点。具有六十多年历史的老字号。芝兰斋糕干其原材料是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干是芝兰斋字号创制，故名芝兰斋糕干。

芝兰斋糕干以外观洁白、不粘牙、不掉面、口感绵软、风味独特，受到大众喜爱。

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