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零失误做蜂蜜柚子茶的好配方 多喝又白又祛斑(附送柚子完美剥法)

2023-06-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1279 个字,阅读大概需要 3 分钟。

这几年特别流行一种饮料,几乎各大饮料生产厂商都会推出的蜂蜜柚子茶,因为口感清香可口,非常受到欢迎,我夏天经常喝的饮料就是这种蜂蜜柚子茶。这种饮料其实也是一种功能性饮料,柚子润肺清肠,可以帮助身体更快的排毒,常喝蜂蜜更是又美白祛斑,嫩肤养颜的功效,这两种食材可谓是天生一对,不但口感好到爆棚,营养和功效上也是相辅相成。

市场上的成品蜂蜜柚子茶毕竟是厂家批量生产,不可避免的会加入一些添加剂来稳定口感和保鲜,所以不妨自己在家做着试试看,其实掌握好配方特别简单,新手做能零失误,而且成本低廉,一个柚子六七块钱,一些蜂蜜也就几块钱,十块钱的成本,喝上一二十次是没什么问题的,尤其是现在秋天干燥的季节,多喝点柚子茶润肺嫩肤,由内到外都滋润,真是再好不过了。

抖音上现在有一种剥柚子的好方法,我也一并图解给大家,分分钟剥出完美的柚子果肉,一点白皮都不带,特别实用,欢迎大家制作、收藏,喜欢关注我。

蜂蜜柚子茶

最受欢迎的饮料和全网代表现先进生产力的剥柚子方法都来了!

【主料】柚子一个

【辅料】蜂蜜适量

【调料】盐适量、冰糖适量

烹饪步骤:

第一步处理柚子,因为我们做蜂蜜柚子茶需要用到柚子皮,所以柚子皮需要提前处理,手上抓一把盐,使劲的把柚子的每个角落都搓揉到,一是可以去除柚子表皮的蜡质,二是可以让柚子皮软化去除部分苦味。

第二步(剥柚子新方法)按照这个方法剥柚子,又快又好,一定要学。

1、柚子切两端,基本上刚刚露出果肉最好。

2、用刮皮刀将柚子的黄色表皮挂掉,不要扔,我们等会还要用,柚子的黄色表皮挂掉后,柚子就失去弹性了,会比较好剥开,然后用刀再把白色果皮处理的薄一点。

3、把柚子从中间一切两半,然后拿起其中一半,用刀沿着柚子中心往边缘再横切一道。

4、把切开的柚子展开,形成长条。

5、沿着柚子里面的果皮,用力一剥,一瓣一瓣的果肉就掉出来了,一点果皮也不粘,特别好。

6、这是剥好的果肉,都是完美的,吃起来特别方便。

第三步处理果皮,我们继续做柚子茶,黄色果皮切成细丝,越细越好!

第四步切好的果皮细丝放入碗中,加入一勺盐抓匀腌制10分钟,去除苦味和逼出果肉里的汁液。

第五步将腌制好的柚子皮倒入锅中,加水煮15分钟。中间倒出两次黄水,换新水,捞出沥干水分,最好用手再捏几下。

第六步将柚子皮重新放入锅中,加入两勺冰糖,加三碗水煮至冰糖溶化。

第七步加入柚子果肉,小火不停的翻炒,至果肉完全吸收水分,锅中没有多余的水分后关火。

第八步根据个人口味,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。尽量多加一些,会比较容易保存。加蜂蜜的时候要等稍微凉一些的时候,这样营养不容易流失。自己找合适的容器装起来,放在冰箱中过夜后即可挖出冲水饮用了。

市井说:蜂蜜柚子茶,越喝越健康,代替早餐都没问题,虽然上午会有点饿,但是提供的能量可不小,经常喝点你会发现肠胃都会变得非常舒服,最近我喝这个挺上瘾的,尤其是秋天非常干燥,喝这个真的是挺滋润的。吃好玩好,明天见!

欢迎在评论区留言一起来交流有趣的美食之道,我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱,关注我,和你一起分享这个世界。

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