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立秋后 早餐喝它胜过牛奶豆浆(养胃降秋燥 做法简单又营养)

2023-06-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 951 个字,阅读大概需要 2 分钟。

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立秋后,虽然天气还很热,但早晚已经有些凉意了,秋风带来的不仅仅是凉爽,还会给我们带来干燥,所以,进入秋天后,要多给身体补充水分,饮食上还要多吃一些降燥的食物。

俗话说:一夏无病三分虚,尽管许多人没觉得什么不适,但在经历了一个长长的苦夏后,暑气重加上贪凉,脾胃最容易受伤害,所以,要在夏秋转季的时候要好好调理一下。

秋天,是南瓜丰收的季节,也是吃南瓜的好时机,因为南瓜是一种营养很高的食材,不管是老南瓜还是青南瓜,不仅有较高的食用价值,还有着不可忽视的食疗作用,南瓜有着丰富的维生素和大量的膳食纤维,能加强胃肠蠕动,帮助消化,有健脾养胃的作用。

南瓜也有着多种吃法,当菜,当主食都很不错,今天就给大家带来一道用南瓜做的早餐,和小米一起打成米糊,营养好喝还养胃,再加上些红枣营养更胜一筹,而做法是相当简单,只要把食材放入破壁机,不到半小时就能喝了,一起来看看具体的做法吧!

【南瓜红枣小米糊】

【材料】:老南瓜100克,红枣5个,小米50克,冰糖适量

【做法】:1、准备好材料,老南瓜100克,红枣5个,小米50克,我的红枣比较大,如果是小红枣的话可以再多放几个。

2、南瓜去皮后清洗干净,再切成小块,尽量切得小一点,料理机操作起来更加方便些。

3、红枣用温水泡发后清洗干净,再把红枣核去掉,切成小块。

4、小米用清水冲洗干净,加点水浸泡10分钟。

5、把切好的南瓜块,沥干水分的小米和红枣一起放入破壁机中,再加上适量冰糖。

6、加入1100毫升的清水,做热饮的话,材料和水的比例一般为1:6,如果喜欢喝浓稠一点的可少加一点水,反之则可以稍多加点,但不能超过破壁机热饮的最高上限1400毫升。

7、破壁机接通电源,选择滋补米糊功能,等程序结束就可以了。

8、口感细腻,带着浓浓的红枣香味,好喝又营养,早上喝上一杯,元气满满的。

【小贴士】:

1、南瓜尽量切得小一点,小米稍浸泡一下。

2、水的用量一般热饮材料和水的比例为1:6,如果喜欢喝浓稠一点的可少加一点水,反之则可以稍多加点,但不能超过破壁机热饮的最高上限1400毫升。

3、糖的用量可根据个人的口味添加。

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