用自己家老妈种的菜做一个洋葱黄瓜炒鸡蛋
2023-06-06 分类:养生资讯
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自己老妈种的洋葱,妈妈把它们编好辫子,然后挂起来,这样就会保存的时间长。
老妈把自己家的小院都改成了小菜园子,瞧,黄瓜已经结果了,真正的无公害,吃着放心。
把洋葱洗净切好。
架上刚刚摘得黄瓜洗净切好,切成滚刀块。
葱当然也是小院里妈妈种的,炒菜吃葱花就从院子里拔一颗即可。
先打三个鸡蛋,把它炒好。
然后锅中依次放入葱花、洋葱、黄瓜爆炒,淋上生抽、少许蚝油、食盐,爆炒五分钟。
出锅装盘,一盘洋葱黄瓜炒鸡蛋就做好了,清香爽口。
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