天天百科

吃了20多年黄瓜 只服这种做法(简单好吃又解馋 给肉都不换 香)

2023-06-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 739 个字,阅读大概需要 2 分钟。

hello 大家好!我是骏冷的美食,看一下今天给大家带来什么样的美食?每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味,所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。

今天我们用黄瓜皮来做馒头,口感劲道,颜色清新,营养也更丰富。黄瓜一根,今天的绿色就用黄瓜皮来操作,中100克放入炸至杯中厚加150毫升清水打成汁,打好后过滤到处,黄瓜渣的颜色其实更深,用来揉面的画面调的颜色会更漂亮,但表面就不会特别的光滑细腻。面粉300克,演两课,白糖20克,酵母3克,小苏打一克,过滤的黄瓜汁150克,拌匀后上手揉面,这个面团是有一点偏硬的,

做出来的馒头会比较的有嚼劲一些,先基本的揉成一个面团,一到砧板上继续,把面团揉。揉光揉透。揉到切开里面没有切口就可以了,揉好后不用发酵,做长条后分成小面积,每一个面积的大小约55克,继续揉光收圆,表面一定要揉到非常的光滑,这样蒸出来的馒头才会好看,整形的时候可以在砧板上到一滴水没开,一小滴就可以,千万不要多,这样可以固定面团,整形的时候会更方便操作,全部做好后放入蒸笼里醒,发至体积的两倍大,拿出来轻飘飘的,体积也变大了两倍,

轻轻的按压下,表面能迅速的回弹起来,面团就醒发好了。先来烧水,水开后上锅蒸,大火,12分钟关火,焖两分钟,出锅,馒头就做好了,表面光滑细腻,没有一个塌陷,颜色是浅浅的绿色,想要特别深的可以不用过滤黄瓜皮的渣,这个馒头是可以撕掉馒头皮的。再来看一下柔软。程度。无论你怎么按压,都能迅速的回弹起来,口感不仅柔软,还非常的有嚼劲。

好了,今天的节目就结束了,喜欢节目的宝宝们可以点赞、转载、分享并且收藏,当然也可以给我留言,祝关注余生,让我余生都能陪着你,拜拜,下期节目再见。

如果觉得《吃了20多年黄瓜 只服这种做法(简单好吃又解馋 给肉都不换 香)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐