产量好需求大 市场售价高（营养丰富的老虎姜 为何农民避之不及）

TIPS：本文共有 756 个字，阅读大概需要 2 分钟。

众所周知我国的农村隐藏着不少珍贵的野生中药材，在以前物资不丰的时候不少农民都会去山上挖这些野生中药材去贩卖，其中黄精是农民最常挖到的中药材之一，在市面上黄精的价值还是不错的，如今市面上黄精的售价能够达到八元一斤。但是随着农民的不断挖掘，野生的黄精越来越少见，而当有人提出要人工种植黄精时，不少农民直摇头。今天小编就和大家介绍为什么农民都对黄精种植避之不及。

说道黄精可能很多小伙伴们还不是特别清楚，黄精又被称作老虎姜，野生的黄精主要生长在黑龙江、吉林、辽宁以及安徽东部和浙江西北部，在蒙古以及朝鲜也有黄精的身影。而黄精入药也是自古的就有的，黄精身上富含丰富的维生素以及各种营养元素，因此长期食用黄精可以延缓衰老有止血和抗病毒的作用。不仅可以用来入药也可以在日常生活中用来煲汤蒸炒。但是为何农民不愿意种植黄精呢，小编以为有以下几点原因。

种植周期长

自古以来中药材的种植都不是一件容易的事情。虽说如今中药材的市场还是很不错的，但是能对市场环境造成影响的因素太多了。时间就是中药材的天敌之一，很多中药材的生长周期非常长，一般需要两到三年才能成型，有的甚至需要四到五年。而且作为中药材黄精的种苗非常贵，前期的投入成本很高。因此种植像黄精这样的中药材需要承担的风险就非常高，毕竟种植周期越长，市场不确定性就越高，风险也越大。

成品没有种苗挣钱

如今市面上一斤黄精的售价达到了8元，但市面上黄精并不多见。因为很多种植黄精的农户都将黄精培育成种苗出售。如今市面上黄精的种苗已经被炒到了20元一斤，而一亩田地至少需要300斤的种苗，也就是说，种植种苗出售农民就可得到6000元的收入。并且种植黄精的种苗不需要承担过多的风险，因为比起收购黄精，黄精的种苗更得喜欢。所以培育种苗的人比种植黄精的人还多，因此农民朋友自然就对黄精种植避之不及。

如果觉得《产量好需求大 市场售价高（营养丰富的老虎姜 为何农民避之不及）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！