月饼不能这样吃 女子吃了三块月饼后(进了ICU)
2023-06-05 分类:养生资讯
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沈女士患糖尿病七年
吃月饼导致血糖飙升
江苏常州的沈女士,
患糖尿病七年,血糖一直控制得很好。
近日,她的女儿送来一盒月饼,
沈女士不忌口,
一口气吃了3块莲蓉月饼,
结果血糖飙升,
一度昏迷被送进ICU......
医生表示,
月饼皮是面粉做的,
淀粉含量比较高,
月饼馅在制作过程中会加很多糖,
属于高脂、高糖类,
糖尿病人吃后,
会导致血糖飙升。
无糖月饼并非“无糖”
糖尿病人选择需谨慎
除此之外,糖尿病人还需要谨慎选择这种月饼。
这两年,一些商家纷纷推出各种无糖月饼,
并贴上了“健康”“养生”、“糖尿病人可食用”等标签以吸引消费者购买。
事实上,市面上所谓的“无糖”月饼,大多只是没有添加蔗糖,但并不代表月饼中没有任何糖分。“无糖”月饼中的甜味主要来自甜味剂,又称代糖,是食品添加剂中的一个类别。因此,“无糖”月饼更多是商业宣传的噱头,糖尿病患者依然要谨慎食用。
专家提醒:
空腹吃月饼会引起胃酸
过量食用会致胃满腹张、食欲减退,患有高脂血症、高尿酸症、糖尿病、十二指肠溃疡、胰腺炎等疾病的人群
以及胃肠、消化功能不好的老年人尽量少吃或不吃月饼。
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