这10种面食（为瘦身30斤增添味觉乐趣）
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Hi，大家好，我是有品·燃脂营的柠檬同学。
把在有品所学所感，持续分享给大家，是一件特别幸福的事。
今天带来10种面点在健康餐中的做法及搭配法。只要真心热（chi）爱（huo）和用心，美食有无限可能~
NO.1 黑麦饺子
饺子如何做更减脂？
做法：黑麦粉和全麦粉按1:1混合，加水和成面团，感觉口感粗的也可以加少量普通面粉调节；虾仁洗净去虾线切段，韭菜切小段，再加入绞好的瘦肉；加盐、胡椒粉、少量橄榄油调和成馅，哈~黑麦饺子包起来！
注意：饺子馅不要剁太碎，不利于减脂。
饺子如何配餐更健康？（晚餐）
碳水：黑麦饺子（个头较大，三个饺子皮已够，如果做得小的，一顿可以吃五六个）
蛋白质：虾仁、瘦肉馅、还有几块豆腐（ 蛋白质不够，豆腐来凑哈哈~）
蔬菜：红叶生菜、西红柿、少量韭菜
NO.2 时蔬虾仁意粉
意粉如何做更减脂？
做法：不粘锅刷一层橄榄油，加入番茄丁炒成泥状（DIY番茄酱，嘿嘿~），再加入洋葱、辣椒、黑木耳，翻炒一小会儿，加入西兰花和胡萝卜（这两不易熟，可事先小煮一下备用），加料酒 水，最后倒入煮好的虾仁和意粉，撒少许盐，翻炒；好了装盘，磨点黑胡椒粒，好看又好吃的减脂餐大功告成~
意粉如何配餐更健康？（午晚餐）
碳水：螺旋意粉30克
蛋白质：虾仁（中等个头的约10只）
蔬菜：西兰花、胡萝卜、番茄、洋葱、辣椒、黑木耳（可按自己喜好随意搭配蔬菜）
NO.3 全麦馒头
馒头如何做更减脂？
做法：全麦面粉、干酵母、水、脱脂奶调和成面团，醒发至两倍大，捏成圆馒头，上锅蒸~
注意：通常我用面包机来和面，比较常用的配比是面粉300-350克，水加奶160-180克，酵母3-5克。大家制作过程中，按实际情况搭配比例，因为不同面粉吸水性也不同，掌握面团宜软不宜硬这个原则就行啦~减脂期间不用加糖帮助发酵，面团醒发时间稍长一些也能发好，但注意也不能过长，发过了也蒸不起来呢。另外，全麦大馒头，刚出炉太香啦忒想吃，要Hold住哦，正餐时再吃，哈哈哈~
馒头如何配餐更健康？（早餐）
碳水：全麦馒头
蛋白质：鸡蛋 无糖豆浆
蔬菜：红椒、丝瓜、小番茄
NO.4 黄玫瑰
玉米面如何做更减脂？
做法：全麦粉和玉米粉按1:1混合，一拳南瓜蒸好并压成泥，加酵母，温水调和；面团发酵至两倍大，分成若干约10克的小剂子，捍成圆片；每六张叠一块儿卷起来，中间一切两半，两玫瑰雏形就出来了，然后稍微整一下叶片，上锅蒸十分钟即成~
黄玫瑰如何配餐更健康？（早餐）
碳水：黄玫瑰（全麦南瓜玉米面馒头）
蛋白质：鸡蛋、脱脂奶
蔬菜：紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、娃娃菜
NO.5 香葱全麦薄饼
葱饼如何做更减脂？
做法：全麦粉30克，加水、盐、胡椒粉调成面糊；不粘锅先刷一层橄榄油，小葱和红椒先炒一下断生，然后拌到面糊中；再把面糊摊入锅中薄薄一层，小火，待饼的边缘卷起，小心翻面；看着两面都熟了就ok，然后切片装盘~
葱饼如何配餐更健康？（早餐）
碳水：葱香全麦薄饼
蛋白质：鸡蛋、脱脂酸奶
蔬菜：包菜、红椒、青椒
NO.6 红薯馅全麦小餐包
餐包如何做更减脂？
做法 ：全麦面包粉300克、酵母3克、温水160克，和成面团，醒发至两倍大，全麦粉比较难出膜，面包机用了3个和面程序，就这么着吧哈哈哈；红薯200克，蒸熟做馅；烤了六个小餐包，多余的面团做馒头了。表面应该刷蛋液，但临时发现家里没鸡蛋了，只能作罢，不影响口感~
餐包如何配餐更健康？（早餐）
碳水：红薯馅全麦小餐包（蛋黄酥即视感^-^）
蛋白质：鸡蛋、脱脂奶
蔬菜：西红柿、黄瓜
NO.7 黑麦紫薯包
紫薯如何做更好吃？
做法：黑麦粉200克、温水120克、酵母2.5克，和成面团，醒发至两倍大；紫薯蒸熟做馅，蒸熟。麦香加薯甜，既美味饱腹感还持久~
紫薯包如何配餐更健康？（早餐）
碳水：黑麦紫薯包
蛋白质：鸡蛋、脱脂奶
蔬菜：番茄、胡萝卜、黄瓜
NO.8 全麦红薯甜甜圈
甜甜圈如何做更减脂？
做法：全麦粉、鸡蛋、脱脂奶，调成面糊，加红薯粒，倒入甜甜圈模具，烤五分钟，表面变金黄，就搞定~外酥里嫩，啧啧啧，真香！
甜甜圈如何配餐更健康？（早餐）
碳水：全麦红薯甜甜圈
蛋白质：鸡蛋、脱脂奶
蔬菜：圆白菜、小番茄
NO.9 红薯馅全麦南瓜包
红薯如何做更好吃？
做法：全麦粉、酵母、南瓜，和成面团（基本不加水，南瓜里的水分就够）；红薯蒸熟按成泥；面皮包入红薯馅，上锅蒸熟~
红薯包如何配餐更健康？（早餐）
碳水：红薯馅全麦南瓜包
蛋白质：鸡蛋、脱脂奶
蔬菜：豆芽、青椒、小番茄
NO.10 全麦红薯三角包
“糖三角”如何做更好减脂？
做法：50克的全麦面团加上30克的玉米红薯馅，做成了儿时吃过的糖三角的模样，上锅蒸熟~
三角包如何配餐更健康？（早餐）
碳水：全麦红薯三角包
蛋白质：鸡蛋、脱脂奶
蔬菜：洋葱、胡萝卜、青椒、杏鲍菇
还有很多减脂面点，都可以自己动手做起来，杂粮窝头、全麦华夫饼、全麦三明治、全麦欧包、小米馒头、黑米糕等等，不少美食都可以改造成减脂版的呢，啊哈哈哈~
面点虽好，但并不推荐每一餐都食用哦，尤其在减脂初期，减脂餐中的碳水还是要以原生态的粗粮为主，比如杂粮饭、玉米、紫薯、红薯、土豆等~但是肯定比精米精面更健康更减脂~
反正三餐都要吃饭，那为什么不健康着吃呢？自己吃得开心，减脂事业也能持续坚持，又何乐不为呢？
瘦了30斤，仍在坚持健康生活
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