菜市场10元一斤的鸡腿 炸鸡店10元可以买3根（为何区别这么大）

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我是一个专业的吃货，经常在大街小巷寻找各种美食。可是有一件事情是我比较介意，不知道大家注意过菜市场鸡腿的价格没有，我记得我在菜市场买新鲜的鸡腿要10多块钱一斤，买2个就差不多要10多块钱了，可是我在路过一家炸鸡店的时候，却看到它们家的招牌鸡腿10块钱可以买3根，这究竟是什么原因呢，这些鸡腿为什么会这么便宜？

这引起了我的注意，我以前有过开店的想法，先不说开一家店的门面费是多少，就光是电费和人工费都是一笔相当大的开销，那炸鸡店卖10块钱3根的鸡腿肯定还要盈利，不然就只有亏本的份。那这么便宜的鸡腿究竟是怎么来的，能吃吗？下面我们就一起来了解一下吧！

先不说其他，这家店的生意还是非常不错的，大概是这么便宜的鸡腿也比较难买到吧，而且味道也还不错，人们不管有钱没钱，有会有一种贪小便宜的心里。而且这种鸡腿的味道也不差，所以打击还是没能够抵挡住诱惑，也压根没有想那么多。

为此我特地问了菜市场的阿姨们，这些冷冻食品都是从哪里进货的，阿姨告诉我说，它们都有和商家签订协议，一般都是指定送货，会直接运送过来，所以每天都有新鲜的鸡腿卖，一般都是直接从屠宰场运送过来的。而炸鸡店中的鸡腿一般都是冷冻很久了的鸡腿，还有一些就是大了激素的鸡，用不了几天就可以生长大，这些鸡腿实际上没有多大一个，但是炸鸡店的鸡腿上面一般都裹上了一层厚厚的面粉，看上去又大又香，引来了不少人。

这些冷冻的鸡腿比新鲜鸡腿要便宜很多，有人说拿货1块钱左右1个，这样算起来，商家还是不亏本的。看来便宜没好货这句话还是有一定道理的，冷冻的鸡腿时间一长，食物中的营养成分就会流失，吃了对身体没有什么好处，可能还会增加身体的负担，所以大家以后还是少吃这些东西比较好，要是爱吃的话，可以自己买一些回家做着吃，营养又健康！

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