白城市6大推荐美食（这些地方美食值得你的品尝）

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白城市是吉林省所辖的地级市，位于吉林省西北部，嫩江平原西部，科尔沁草原东部，下面小编给大家分享一下到了白城市要品尝一下的6道地方美食。

1、杨麻子大饼

杨麻子大饼创始以来，历经沧桑，独树一帜，后第三代传人杨福贵承继祖业，博采众长，推陈出新，形成杨麻子大饼、杨麻子馅饼、杨麻子烩饼等十余种系列产品，经营至今，长盛不衰。

2、杂炒布包豆腐

白城美食历史悠久，分类繁杂，杂炒布包豆腐是其中比较有代表的菜系。将豆花放在纱布中包起来然后压上重物沥干水分，再用辣椒爆炒。豆腐里面布满了小孔，所以极为入味儿，吃起来的口感极为Q弹。

3、生拌鱼

“生拌鱼”是吉林省满族的传统风味菜肴，其历史悠久。生拌鱼搭配各种新鲜的时令蔬菜和香味醇厚的调味汁，食用起来鲜嫩爽口，清淡不腻。

4、白城南果梨

是全国十大名优梨之一，白城是它的第二故乡，沙土、热量、光照、昼夜温差和充足的地下水使它品质更优，色泽更艳，入口消融，堪称干寒地区第一果。

5、红扒猪手

红扒猪于是白城市传统风味菜肴之一 ， 此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成 ， 色泽红亮 ， 软烂脱骨 ， 柔韧醇香 ， 浓而不腻，很受当地人的喜爱。

6、洮南黑水西瓜

黑水西瓜种植历史悠久，品质优良，以个大、皮薄、甘甜爽口而闻名省内外，一直是白城的地产名牌产品。

以上是给大家分享的白城市的6道地方美食特产，味道都很不错，到白城的朋友可以找找尝尝，欢迎白城的朋友给留言进行补充。

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