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馋哭了 这才是糯米最好吃的4种做法(香甜软糯 做法超简单)

2023-06-04 分类:养生资讯

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糯米的吃法是非常多的,但是自己能够亲手制作的是很少的,多数还是以买为主。糯米在我们日常的生活中可能吃的最多的就是粽子了,为什么说粽子最多,因为每年都是要吃的。还有一种日常生活中比较常见的就是糯米丸子,因为做法相对简单,而且人们的认知度比较高,今天小编要和大家探讨的糯米四种做法,是非常好吃的,而且作废也是非常的简单,一出锅就抢光了,没有抢到的都被馋哭了。

豆沙糯米卷,准备一个大碗放入25克的玉米淀粉、100克的糯米粉、20克白糖、20克植物油、150克的水搅拌成没有颗粒的面糊。将面糊倒入一个10寸的披萨盘中蒸20分钟。将糯米团用擀面杖擀成长方形移开。在案板上放一层椰蓉,将擀好的长方形放到椰蓉上,将搓成长条的豆沙放到长方形上,用手裹紧。用刀切成小段就可以食用了,若是不是现吃,就一定要用保鲜膜包住,避免变硬。

糯米烧麦,相信很多人都吃过烧麦,烧麦最出名的应该是内蒙古呼和浩特的烧麦了。但是听说的都是内蒙古的羊肉烧麦,可是从来没有听说过糯米烧麦。羊肉烧麦说的是羊肉馅的烧麦,所以糯米烧麦不用怀疑就是糯米馅的烧麦,大家一定非常好奇,糯米又软又粘其实本身没有什么味道的,做馅能好吃了?将糯米蒸熟备用,起火热油将肉末炒散,加入笋丁、香菇丁并加入相应的调料盛出并拌入糯米搅拌均匀,馅就好了,用烧卖皮包好就可以了,水开后,大火蒸3分钟左右就可以了。

糯米藕,女人是要多吃藕的,美容养颜哦。将糯米清洗干净,并沥去水分备用。将藕去皮清洗干净,在藕的1.5厘米处切下来当做盖子。将沥去水分的糯米塞到藕的孔中,不要塞得太满,因为糯米熟了会扩大的。将藕孔装好糯米以后盖上盖子,用牙签扎进去固定住。将藕放到锅中加入没过藕的水,大火烧开,转小火,一直保持小开锅的状态煮30分钟加入冰糖煮90分钟左右即可。出锅后切成片就可以食用了。

糯米枣,枣是补气养血的,而且价格便宜是养生的必须品。将红枣用淡盐水泡20分钟,糯米粉放入盘中加入适量的热水活成面团。红枣泡好后去核并用清水冲洗干净,将糯米团揉成比枣核稍大一点的小面团,将小面团塞进枣中,把枣轻轻捏合放到笼屉中。起火烧水,水开后将笼屉放到锅中,大火蒸10分钟左右就可以取出来了,香甜软糯的糯米枣就做好了。

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