白醋泡生姜 有助人养生（其实用白醋泡这3物 也有助冬季健康）

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文|张嘉胜

责任编辑|龚万宁

随着冬季的到来，许多生物都已经渐渐的进入冬眠状态，来保存自身营养。而我们人类在冬天也是非常需要养生。这是因为冬季的到来，天气急速下降，我们人体的免疫力也随着下降。在干燥的天气中有许多潜在的流感病毒，若不注意保养就会进入到我们身体内部，对我们人体造成非常严重的影响。

醋泡生姜是我们经常见到的一种养生方法。有温胃止呕、驱寒解腻的作用。白醋可以收敛生姜的热性，从而使生姜的性味和口感变得平和。用白醋泡生姜，还有很好的软化血管、降血脂的作用。我们若是在寒冷的冬季经常食用一些可以很好的帮助我们养生，其实用白醋泡这三种食物，也有助于我们冬季健康。

一、白醋泡大蒜

白醋泡大蒜是我们经常吃到的一种腌制食物，特别是对于喜欢吃大蒜的人群来说，醋泡大蒜几乎是家家户户必须准备的一种食物。大蒜是天然植物其中含有丰富的抗菌素，它的杀菌能力也是非常强的，可以对冬季流感病毒有很明显的抑制和灭杀作用。用白醋泡大蒜食用还可以很好的预防流感和预防肠道感染。在冬季多吃一些白醋泡大蒜，有助于我们人体冬季健康。

二、白醋泡黄豆

黄豆是一种我们常见的食材，经过研究发现用白醋泡黄豆可以很好的帮助人体降低血压，降低血脂，甚至可以帮助人体清理血管中的毒素。醋泡黄豆还有一个非常大的作用，那就是帮助我们人体祛除湿气。这是因为黄豆中有大量的大豆卵磷脂，它可以很好的帮助肝脏清除堆积的垃圾。可以有效的预防脂肪肝的发生。

三、白醋泡海带

白醋具有杀菌消毒的作用，适当的吃一些还可以帮助我们达到美容的效果。主要是能够帮助我们排出体内的毒素。海带可以帮助我们降低体内血脂和血压，我们把海带浸泡在白醋中，可以很好的释放海带中的钙以及其他矿物质。有利于我们身体吸收。海带中还有大量的岩藻多糖，在进入我们人体后可以增加我们人体器官的排毒功能，可以很好的帮助我们预防三高、脂肪肝、肥胖病等疾病的滋生。

现在已经进入冬季最冷的时候，在这个时候我们一定要注意自身的保暖。尤其是在干燥的天气中我们一定要及时的补充水分。要做到良好的生活习惯，坚持每天运动增加我们人体的免疫力。在吃饭的时候可以适当的吃一些白醋泡海带、白醋泡黄豆、白醋泡大蒜、白醋泡生姜可以很好的帮助我们人体，在冬季养生。

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